MALZEMELER 1 Kase Gelincik otu 3 Yemek kaşığı Zeytinyağı 1 Soğan 1 Çay kaşığı Tuz 1 Çay kaşığı Pul biber..
MALZEMELER Yarım çay kaşığı Karabiber Yarım çay kaşığı Pul biber Yarım çay kaşığı Kimyon 4 Diş Sarımsak 1 Kase süzme yoğurt 1 Soğan 2 Yemek kaşığı Salça 1 Demet Maydanoz 1 Demet Roka 5 Yeşil soğan 2 Su bardağı Kırmızı Me..
Fırınd Etli Sebzeli Kebap Tarifi için malzemeler: 750gr. Kuzu kuşbaşı 3er adet patlıcan kabak patates 4-5 adet çarliston veya sivribiber 1-2 adet soğan 5-6 diş sarımsak 1er tatlı kaşığı tuz, kırmızı pul biber, kekik, bi..
İzmir Köfte Malzemeleri: 500 Gr orta yağlı kıyma 1 tane soğan 3 tane domates 4 tane patates 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 1 yemek kaşığı domates salçası 5 tane çarliston biber 1,5 su bardağı sıvı yağ Tuz ..
MALZEMELER 2 su bardağı kuru fasulye, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, Tuz, Oda sıcaklığında su...
MALZEMELER 1 Soğan 3 Domates 100 gram kıyma 1 kırmızı 3 yeşil Biber 2 Yumurta 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı Tuz..
MALZEMELER Yarım çay kaşığı Karabiber Yarım çay kaşığı Pul biber Yarım çay kaşığı Kimyon 4 Diş Sarımsak 1 Kase süzme yoğurt 1 Soğan 2 Yemek kaşığı Salça 1 Demet Maydanoz 1 Demet Roka 5 Yeşil soğan 2 Su bardağı Kırmızı Me..
İÇ HARCI İÇİN, 1 Çay kaşığı Pul biber 1 Soğan 1 Kase Beyaz Peynir Yarım kilo Ispanak HAMURU İÇİN Tuz 1 Yumurta 4 Bardak Un 4 Yemek kaşığı Tereyağ..
Mütevazı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler: 4-5 adet tavuk but 2 adet kuru soğan 7-8 adet sarımsak 6-7 adet Patates 2-3 adet yeşil sivri biber 2 adet rende domates Yarım limon ( tavukları ovmak için) 1 tatlı kaşığı toz şeker ..
MALZEMELER Kırmızı Pancar yaprağı Pırasa 1 Kırmızı biber Peynir Un..
Malzemeler Yarım kilo asma yaprağı Bir buçuk su bardağı pirinç Bir su bardağı domates sosu Yarım çay bardağı zeytinyağı Bir miktar tuz Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 tatlı..
MALZEMELER 3 Enginar Yarım çay kaşığı Karabiber Yarım çay kaşığı Nane Yarım çay kaşığı Pul biber Yarım çay kaşığı Kimyon 1 Tatlı kaşığı Salça 1 oğan Tuz 1 Su bardağı Piirinç Yarım çay bardağı Zeytinyağı..
MALZEMELER 1 Kase Lahana 1 Pırasa 4 Kuru biber 1 Çay bardağı Su 2 Yemek kaşığı Pirinç 1 Yemek kaşığı Salça Tuz 3 Yemek kaşığı Zeytinyağı..
Malzemeler: 250 gram un. 50 gram mısır unu. 150 ml su (oda sıcaklığında) ... Sos: 4-5 orta boy domates rendesi veya domates suyu. 1/2 kaşık biber, 1/2 kaşık domates salçası 3-4 diş sarımsak. ... Yapılışı: Şeker ve mayayı..
Tavuklu Makarna Salatası İçin Malzemeler: 2-3 adet baget veya 1 tavuk kalça (haşlanmış) yaklaşık 1 su bardağı bezelye (mevsiminde değilse dondurucudan haşlayın veya konserve alın ) 1 adet büyük boy havuç (küp doğrayıp be..
İşte Kıymalı Kol Böreği için malzemeler: Sosu için: 3 yumurta 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ (zeytinyağı, mısırözü gibi) 1 su bardağı süt (yufkalar çok kuru ise biraz daha ekleyin) Bir tutam tuz Kıymalı harç..
MALZEMELER 1 Demet Pazı Tuz 1 Soğan Yarım kase Beyaz peynir 1 Çay kaşığı Karabiber 1 Tatlı kaşığı Kırmızı biber 3 Yufka 1 Yumurta 1 Su bardağı Süt..
MALZEMELER 1 Havuç 1 Kabak 1 Çay bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek Yarım Kırmızı biber 3 Yer elması 1 Yemek kaşığı Tereyağ Yarım çay kaşığı Zerdeçal 1 Tatlı kaşığı Kırmızıbiber 3-4 Bardak su ( Koyuluğuna göre artırabilirs..
Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri 4 su bardağı su 2,5 yemek kaşığı tarhana 1 yemek kaşığı domates-biber salçası Taze sarımsak yaprağı (ezilmiş) ya da 3 diş sarımsak (dövülmüş) Zeytinyağı..
MALZEMELER 1/2 çay bardağı kırmızı mercimek, 1/2 çay bardağı pirinç, 1/2 çay bardağı pilavlık bulgur, 1 adet orta boy soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığ..
MALZEMELER • 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur, • 3 adet orta boy patates, • 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası, • 1,5 su bardağı sıcak su, • Tuz, • Patatesleri haşlamak için ekstra su. İç Harcı için; • 1 adet büyü..
MALZEMELER 1 Çay kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı Kimyon 1 Kabak Yarım Havuç Yarım kuru Soğan 1 Çay bardağı Süt 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı 1 Yemek kaşığı Tereyağ Su..
Tarifin Malzemeleri Yarım demet Maydanoz Yarım çay bardağı Galeta unu Peynir 3 Diş Sarımsak 1 Patates 1 Çay kaşığı Pul biber 1 Çay kaşığı Karabiber Yarım çay kaşığı Kekik 4 Yemek kaşığı Zeytinyağı 2 Domates..
MALZEMELER Yarım kilo Tavuk 2 Soğan 2 Kırmızıbiber 3 Domates 1 Kabak Yarım demet Maydanoz 2 Kaşık Tereyağ 2 Kaşık Tereyağı 1 Tatlı kaşığı Pul biber 1 Yumurta Yarım çay bardağı Sıvı yağ 1 Kaşık Tereyağı 1 Bardak Süt Tuz 4..
Malzemeler: (1-2 Kişilik) 2 adet lavaş Yoksa tomates salçasına biraz kekik sevdiğiniz baharatlardan ekleyip karıştırın ve onu sürün:) 1 kaseye yakın kaşar rendesi pul biber, kıyılmış maydanoz alternatif olarak ekleyebile..
Malzemeler: 1 adet soğan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ 1-2 adet havuç 1 orta boy patates 2 diş sarımsak 1 silme yemek kaşığı un 1 su bardağı kırmızı mercimek yaklaşık 5-6 su bardağı kaynamış sıcak su veya et/t..
Malzemeler: (3-4 Kişilik) 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ 2-3 adet çarliston veya sivribiber 2 adet olgun büyük domates 1 çay kaşığı tuz yaklaşık 2 kibrit kutusu kalıp beyaz peynir ve kaşar peyniri (isteğe bağlı ..
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 büyük kase dondurulmuş veya ev yapımı mantı 4-5 su bardağı kaynamış sıcak su 1 silme tatlı kaşığı kadar tuz terbiyesi için: yaklaşık 2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı (çok tepe..
MALZEMELER 2 Yemek kaşığı Tereyağ 2 Yemek kaşığı Un 1 Yemek kaşığı Tereyağ ( sosu için ) 1 Yumurta sarısı 1 Çay kaşığı Kırmızı biber 2 Yemek kaşığı Sirke 3 Diş Sarımsak Yarım Limon suyu 1 Dana ayağı..
MALZEMELER Yarım kilo Makarna 3 Domates 3 Diş Sarımsak 1 Yemek kaşığı Tereyağ 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı 1 Çay kaşığı Pul biber Yarım çay kaşığı Kimyon 1 Çay kaşığı Nane Yarım çay kaşığı Karabiber..