Gerekli malzemeler: 1 kilo dana eti 2 adet patlican 2 adet sogan 2 dis sarimsak 2-3 adet sivribiber 2 adet domates tuz, karabiber.kekik,pulbiberi 1 yemek kasigi biber salcasi..
Malzemeler: Arzunuza göre hazirladiginiz Köfte Veya benim köfte tarifime bakabilirsiniz 3 patlican 250 gram domates püresi veya taze domates 1 dis sarimsak yarim yemek kasigi tuz 1 yemek kasigi seker siviyag taze reyhan..
Malzemeler: Kek için: 1/2 bardak Un 4 yemek kaşığı Şeker 5 yemek kaşığı Kakao 1/2 çay kaşığı Karbonat 1/3 bardak Sıvıyağ 1/3 bardak Krema 1 çay kaşığı Limon suyu 1 adet Yumurta 1-2 damla Vanilya Özütü 2 yemek kaşığı Kah..
Su Bardagimin ölcüsü :250 ml Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml..
Malzemeler Muhallebisi için; 3 su bardağı süt 1 çay bardağı şeker 25 gr kakao 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 adet vanilya 80 gr sütlü çikolata 3 paket kakaolu bisküvi Üzeri için; 1 paket çikolata sosu..
Malzemeler: 600 ml Süt 150 gram Çikolata (1 bardak) 100 gram Toz Şeker (1/2 bardak) 115 gram Un (1 bardak) 100 gram Tereyağı (7 yemek kaşığı) 5 Yumurta..
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 500 gram Kemikli Kuzu Kol 5 adet Arpacık Soğan 1 yemek kaşığı Salça 1 tatlı kaşığı Kırmızı Biber 2 yemek kaşığı Sıvıyağ 1 yemek kaşığı Tereyağ Su Tuz..
Su Bardagimin ölcüsü :250 ml Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml..
Malzemeleri; 2 adet yufka Sucuk Konserve mısır Kırmızı biber Yeşil biber Siyah zeytin Domates sosu Kaşar peyniri rendesi Kekik Sosu için; 1 çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt Yarım çay ..
Malzemeler: 1 su bardağı Pirinç 1,5 bardak Tavuk Suyu 1 çay kaşığı Safran 1 su bardağı Kuru Kayısı 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/4 bardak Dolmalık Fıstık 1/4 bardak Fındık 1 limon kabuğu Rendesi 1 yemek kaşığı Tereyağı Tu..
Malzemeler 100 gr tereyağı 1 su bardağı un 1 litre süt 1 yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya..
Malzemeler; 200 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı 1 çay bardağı toz şeker 2 yumurta ( Birinin sarısı üzerine ) 1 su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 paket..
Kaç Kişilik: 12-14 Hazırlama: 25dk Pişirme: 40dk Vişneli Kek Malzemeler 3 yumurta 1. 5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağından az sıvı yağ 2. 5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket k..
Malzemeler; 2 paket petibör bisküvi 2 su bardağı soğuk süt 2 paket krem santi 1 çay bardağı damla çikolata Üzeri için; 1 paket çikolata sosu 2 buçuk su bardağı süt..
Malzemeler: 2 paket Krem Şanti 250 ml Süt 2 yemek kaşığı Kakao 160 gram bitter Çikolata 2 adet Yumurta 200 gram Çikolatalı Bisküvi Portakal kabuğu rendesi..
Malzemeler: 2 dilim Uno Denge Tam Buğdaylı ve Çiya Tohumlu 1 yemek kaşığı Tereyağı 1 çay kaşığı Dereotu 1 çay kaşığı Limon Suyu 100 gram Füme Somon 1/4 Salatalık..
Malzemeler: 2 dilim Ekmek 4 dilim Sucuk 3 dilim Hellim 1 dilim Domates 1 tatlı kaşığı Tereyağı..
Malzemeler Hintpare şerbeti için; 2,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Hamuru için; 125 g eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 çay bardağı Hindistan cevizi 2..
Malzemeler 2 adet muz Üzeri için; Çikolata Fındık..
Malzemeler: 1/2 litre Süt 80 gram Esmer Şeker 2 Yumurta Sarısı 2 yemek kaşığı Mısır Mişastası 1 yemek kaşığı Tereyağı Vanilya Özütü 1 paket Krema (200 ml) 20 adet Çikolatalı bisküvi..
Malzemeler 2 paket petibör bisküvi 25 gr kakao 125 gr eritilmiş tereyağı 1 su bardağı süt Arası için; 1 paket kremşanti Yarım çay bardağı damla çikolata 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi..
Çilekli Pasta için Malzemeler: 220 gram Tereyağı 3 bardak Un 1 paket Hamut Kabartma Tozu 1/4 çay kaşığı Karbonat 1 bardak Şeker 4 adet Yumurta 320 ml Süt 1 çay kaşığı Limon Suyu 1 çay kaşığı Vanilya Özütü 500 gram çil..
Fırında Muhteşem Tavuk için Malzemeler: 1 adet Bütün Tavuk 2 yemek kaşığı Tereyağı 2 adet Soğan 1 Limon 4 dal Taze Kekik 4 diş Sarımsak 1 bardak Tavuk Suyu..
Kıbbe Siniye için Malzemeler: 1,5 kilo Kıyma 700 gram Bulgur 2 adet Soğan 50 gram Dolmalık Fıstık 1/2 bardak Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Yenibahar 1 tatlı kaşığı Kimyon 1 tatlı kaşığı Kırmızıbiber Tuz, Karabiber Su..
Malzemeler: Barilla Integrale Tam Buğday Farfalle 300 gram Ispanak 1 bardak Rende Parmesan 1/2 bardak Ceviz 2 diş sarımsak 1 limon kabuğu rendesi 1 limon suyu 1 bardak cherry domates zeytinyağı..
Kırmızı Kadife Kurabiye için Malzemeler: 200 gram Un (1 + 1/2 bardak) 1 çay kaşığı Kakao 1 çay kaşığı Karbonat 115 gram Tereyağı (1/2 bardak) 200 gram Şeker (7/8 bardak) 1 adet Yumurta 1 yemek kaşığı Süt 1 yemek kaşığı ..
Tabule Salatası için Malzemeler: 400 gram köftelik bulgur 100 gram Urfa fıstığı 1 demet nane 1 demet maydanoz 10 dal taze soğan 2 bardak çeri domates 3 adet limonun suyu 1 adet nar 1 çay kaşığı sumak Tuz Karabiber Zeytin..
Vişneli Çikolatalı Islak Kek için Malzemeler: 150 gram Luna (2/3 su bardağı) 150 gr bitter Çikolata 100 ml Su 200 ml Süt 1 çay kaşığı Limon Suyu 3 yumurta 250 gram Şeker (1 + 1/4 su bardağı) 350 gram Un (3 su bardağı Un)..
Malzemeler Baklavalık yufka 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1 su bardağı çekilmiş ceviz Şerbeti İçin; 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1-2 damla limon suyu..
Malzemeler: 3 dilim Balkabağı 1 adet Armut 2 litre Tavuk Suyu 1 adet Soğan 5 diş Sarımsak Çok az Tarçın Kırmızıbiber Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı Zencefil..