Şef Burak Zafer Sırmaçekici 32. Bölüm'de İrmik Helvası tarifi verdi iyi Seyirler...
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 32. Bölüm'de Baniçka tarifi verdi! Baniçka MALZEMELER 5 Adet Yumurta 5 Adet Yufka 2 Su Bardağı Yoğurt 500 gr Lor Peyniri 1 Çay Kaşığı Tuz Sıvı Yağ..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 33. Bölüm'de Nevzine tarifi verdi! Nevzine MALZEMELER 5 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 4 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Bardak Süt 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Tahin 2 Su Bardağı Ceviz..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 34. Bölüm'de Yunan Musakkası tarifi verdi. Yunan Musakkası MALZEMELER 750gr Kıyma 2 Adet Soğan 1 Tutam Tuz 4 Adet Domates 4 Adet Patlıcan Beşamel Sos İçin: 5 Yemek Kaşığı Tereyağı ..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 33. Bölüm'de, misafiri Feyza Hanım ile birlikte Şebit Yağlaması tarifi verdiler...
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 34. Bölüm'de Focaccia tarifi verdi! Focaccia MALZEMELER 8 Su Bardağı Un 2 Tatlı Kaşığı Kuru Maya 1 Tatlı Kaşığı Tuz 2 Bardak Su Yarım Su Bardağı Zeytinyağı Üzeri İçin: Domates Acı ..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 34. Bölüm'de Vişneli Mekik tarifi verdi!..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 35. Bölüm'de Domatesler Yuvada tarifi verdi...
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 35. Bölüm'de Tavuklu ve Patatesli Börek tarifi verdi! Tavuklu ve Patatesli Börek MALZEMELER 5 Adet Patates 2 Adet Tavuk Göğsü 1 Tutam Kekik Yarım Litre Süt 2 Adet Soğan 2 Yemek Kaşığ..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 36. Bölüm'de Çökertme Kebabı tarifi verdi. Çökertme Kebabı MALZEMELER 2 Adet Soğan 5 Adet Patates 500 ge Dana Eti 3 Adet Domates 1 Tutam Kekik 1 Diş Sarımsak 6 Yemek Kaşığı Yoğurt ..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 36. Bölüm'de Haşhaşlı Çörek tarifi verdi! Haşhaşlı Çörek MALZEMELER 5 Su Bardağı Un Yarım Paket Tereyağı 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Yemek Kaşığı Şeker Yarım Paket Maya 1,5 Su Bardağı Süt Yarım Ça..
Kanal D ekranlarında yayınlanan Evim Lokanta programı 37.bölüde Tepsi kebabı tarifi sizlerle....
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 37. Bölüm'de Hindistan Cevizli Koko tarifi verdi! Hindistan Cevizli Koko MALZEMELER 6 Adet Yumurta Beyazı 1 Su Bardağı Toz Şeker 6 Su Bardağı Hindistan Cevizi 1 Tutam Tuz..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 37. Bölüm'de Mayasız Ekmek tarifi verdi! Mayasız Ekmek MALZEMELER 2,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu 2,5 Su Bardağı Beyaz un 1 Tatlı Kaşığı Karbonat 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Su Bardağı Ceviz 2 Su Bar..
Evim Lokanta 38. Bölüm Fragmanı yayında! Şef Burak Zafer Sırmaçekici Çarşamba günü bizlere Kaymaklı Firikli Dolma, Bademli Karamelli Dilimler ve Rosto Domatesli Fırın Makarna tarifi veriyor...
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 38. Bölüm'de Bademli Karamelli Dilimler tarifi verdi!..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 38. Bölüm'de Rosto Domatesli Fırın Makarna tarifi verdi...
Şef Burak Zafer Sırmaçekici, 2. bölümde Kayısılı Tart tarifi verdi! Kayısılı Tart MALZEMELER: Hamuru İçin: 2 Bardak Un 40 gr Şeker (3 Yemek Kaşığı) 1 Tutam Tuz 150 gr Tereyağ 1 Yumurta Krema: 500 gr Krem Peynir 1,5 Ye..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 3. bölümde İncir Tatlısı tarifi verdi!..
Çin Menemi Malzemeleri: 3 adet Yumurta 1 çay kaşığı Taze Zencefil 1 su bardağı rendelenmiş Domates Pirinç Sirkesi 1 tatlı kaşığı Mısır Nişastası 2 yemek kaşığı Su Susam Yağı 1 tatlı kaşığı Ketçap Taze Soğan..
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 2 tane közlenmiş kırmızı biber 1,5 yemek kaşığı un 6 su bardağı su 1 çay bardağı süt Sıvı yağ Üzeri için; Kaşar peyniri rendesi ( isteğe bağlı )..
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler; 2 tane büyük boy patates Yarım su bardağı kısırlık ince bulgur 1 tane büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası Çok az sıvı yağ ..
Yeşil Mercimekli Salata Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı arpacık şehriye 1 su bardağı haşlanmış mısır 5-6 tane kornişon turşu 2 tane kırmızı biber 2 tane domates 1 demet maydanoz 1 demet de..
Patatesli Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler 2 adet orta boy haşlanmış patates 2 adet yufka Karabiber Pul biber Yeterince tuz..
tursu tarifi Tursuya göre sirkeli suyu anlatiyorum. Kabin icine 8 su bardagi icme suyu koyun 3 su bardagi üzüm sirkesi,2 tatli kasigi seker atin, 2 tatli kasigi limon tuzu atin,5 yemek kasigi kalin tursuluk tuzuda koyun ..
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 15dk Pişirme: 40dk Milföylü Yufkalı Börek Yapımı Malzemeler 6 adet büyük kesilmemiş yaprak milföy (resimde görebilirsiniz) 2 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu 2 adet yumurta..
Şiş Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 3 tane yufka 3, 5 ya da 4 numara örgü şişi üzeri için; 1 kase sarımsaklı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça çok az sıvı yağ pulbiber kızartmak için; biraz sıvı yağ..
Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri 4 su bardağı su 2,5 yemek kaşığı tarhana 1 yemek kaşığı domates-biber salçası Taze sarımsak yaprağı (ezilmiş) ya da 3 diş sarımsak (dövülmüş) Zeytinyağı..
Şehriyeli Arpacık Pilavı Tarifi Malzemeleri 1 Yemek Kaşığı Tereyağ Yarım Bulyon 1 Su bardağı Arpacık Yarım Su bardağı Şehriye 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz 2.5 Su bardağı Sıcak Su..
Herkesin bildiği bir lezzet hamburgerin yanında vazgeçilmez patates kızartması tarifi...