maceracı oguzelinin damak tadı kebap ve meşhur ezogelinin hayatını ,çok özel çorbasını sunuyor...
Maceracı büğdüzde yöresel lezzetleri sunmaya devam ediyor. Büğdüz Ankara..
rus salatası için gereken malzemeler 1 kavanoz garnitür 1 su bardağı küp küp doğranmış kornişon turşu 1 su bardağında 2 parmak eksik mayonez 1 su bardağından 2 parmak eksik süzme yoğurt Beni izlediğiniz için teşekkürler..
Sema Ergenekon'un sunuculuğunu yaptığı programın 29. bölümünde; Hatay'ın Reyhanlı ilçesinde çeyiz sandığı geleneği, iğne oyası, mırra yapımı ve tuzda tavuk tarifi konu edilmektedir...
Özel günlerde yapacağınız 5 dakikada kek tarifi...
Şef Burak Zafer Sırmaçekici, 14. bölümde Orman Meyveli Tart tarifi verdi!..
Evim Lokanta 5.Bölüm- Lokmalık Cheesecake MALZEMELER Tabanı İçin: 1,5 Yulaflı Bisküvi 3 Yemek Kaşığı Tereyağı Peynir Kreması İçin: 3 Paket Krem Peynir 5 Yemek Kaşığı Şeker 3 Adet Yumurta Üzeri İçin: 1 Bardak Bit..
Kanal D de yayınlanan Evim Lokanta 7.Bölüm- Dızmana izle..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici, annesi Havva Hanım ve Ayşe Hanım 9. bölümde Maraş Kıvrımı tarifi verdiler MALZEMELER Hamuru İçin: 1 Adet Yumurta Sarısı 10 Su Bardağı Un 3,5 Bardak Su 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Şerbet..
Kanal D de yayınlanan Şef Burak Zafer Sırmaçekici 20. Bölüm'de Pane Tavuk ve Soğan Halkası tarifi verdi!..
Kanal D de yayınlanan Evim Lokanta programında Şef Burak Zafer Sırmaçekici 20. Bölüm'de Fıstıklı Tart tarifi verdi!..
Kanal D de yayınlanan Evim Lokanta programında Şef Burak Zafer Sırmaçekici 19. Bölüm'de Şeftali Tatlısı tarifi verdi!-Şeftali Tatlısı-MALZEMELER-6 Adet Şeftali-1 Kutu Süt Kreması-1,5 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri-1 Kase Ah..
Kanal d de yayınlanan Evim Lokanta programında Şef Burak Zafer Sırmaçekici 18. Bölüm'de Şinitzel tarifi verdi!Şinitzel MALZEMELER 500 gr Bonfile 2 Adet Tavuk Göğsü Pane İçin: 1 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Galeta U..
Kanal d ekranlarında yayınlanan Evim Lokanta programı Şef Burak Zafer Sırmaçekici 17. Bölüm'de Acı Badem Kurabiyesi tarifi verdi!Acı Badem Kurabiyesi MALZEMELER 375 gr Toz Şeker 250 gr Badem Unu 6 Adet Yumurta Beya..
Kanal d de yayınlanan Evim Lokanta programında Şef Burak Zafer Sırmaçekici 17. Bölüm'de Pastırmalı Rulo Köfte tarifi verdi!Pastırmalı Rulo Köfte MALZEMELER 20 Dilim Pastırma 750 gr Kıyma 1 Adet Bayat Ekmek İçi 1 S..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 21. Bölüm'de Karamelli Lokma tarifi verdi! Karamelli Lokma MALZEMELER Hamuru İçin: 4 Su Bardağı Un 1 Adet Yumurta Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker 1 Bardak Su 1 T..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 21. Bölüm'de Yumurtalı Çiğ Köfte tarifi verdi! Yumurtalı Çiğ Köfte MALZEMELER 2 Adet Soğan 4 Su Bardağı İnce Bulgur 2 Su Bardağı İsot 5 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Demet Taze Soğan 1 Tutam ..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 18. Bölüm'de Patates Salatası tarifi verdi! Patates Salatası MALZEMELER 2 Yemek Kaşığı Mayonez 2 Yemek Kaşığı Taneli Hardal Yarım Limon Suyu 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3-4 Adet Patates..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 22. Bölüm'de Krokanlı Pasta tarifi verdi! Krokanlı Pasta MALZEMELER Keki İçin: 6 Adet Yumurta 1,5 Su Bardağı Toz Şeker 1 - 1/4 Su Bardağı Un Yarım Paket Kabartma Tozu 1 Tutam Tuz Kreması İçi..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 22. Bölüm'de Börekitas tarifi verdi! Börekitas MALZEMELER 7 Su Bardağı Su 6 Adet Patlıcan 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Yarım Su Bardağı Su 200 gr Eski Kaşar 1 Adet Yumurta 4 Yemek Kaşığı T..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 25. Bölüm'de İspanyol Usulü Cheesecake tarifi verdi! İspanyol Usulü Cheesecake MALZEMELER 4 Kutu Krem Peynir 1,5 Su Bardağı Toz Şeker 2 Paket Krema 4 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Un 1..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 25. Bölüm'de Yer Fıstıklı Tavuk Şiş tarifi verdi! Yer Fıstıklı Tavuk Şiş MALZEMELER 1 kg Tavuk Kalça 4 Avuç Yer Fıstığı 8-10 Dal Taze Soğan 2 Adet Acı Biber 5-6 cm'lik Zencefil 1 Ade..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 24. Bölüm'de Fırın Makarna tarifi verdi! Fırın Makarna MALZEMELER 3 Adet Soğan 2 Diş Sarımsak 4 Adet Sarımsak 1 Paket Makarna Tatlı Kaşığı Tuz 1 Kutu Krema 1 Kase Lor Peyniri 150 gr Kaşar P..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici ve misafiri Liza Hanım 23. Bölüm'de Topik tarifi verdiler! Topik MALZEMELER İç Malzemeleri: 2 kg Kırmızı Soğan 2 Çay Kaşığı Toz Şeker 3 Çorba Kaşığı Çam Fıstığı 3 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü 3 Ta..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici ve misafiri 23. Bölüm'de Tarçınlı Köfte tarifi verdiler! Tarçınlı Köfte MALZEMELER 3 Adet Kuru Soğan 1 Kase Bayat Ekmek 1 kg Dana Kıyma 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 ..
vim Lokanta 26. Bölüm Fragmanı yayında! Şef Burak Zafer Sırmaçekici Pazartesi günü bizlere Sandviç Kek, Pita Ekmekli Sandviç ve Meyveli Kobler tarifi veriyor...
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 26. Bölüm'de Sandviç Kek tarifi verdi! Sandviç Kek MALZEMELER 1 + 1/4 Su Bardağı Şeker 2,5 Su Bardağı Un Yarım Çay Kaşığı Kabartma Tozu 1 Su Bardağı Kako Yarım Tatlı Kaşığı Karbonat ..
Evim Lokanta 27. Bölüm Fragmanı yayında! Şef Burak Zafer Sırmaçekici Salı günü bizlere Otlu Peynirli Ekmek, Bezeli Pasta ve Çikolata Topları tarifi veriyor...
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 27. Bölüm'de Otlu Peynirli Ekmek tarifi verdi! Otlu Peynirli Ekmek MALZEMELER 6 Su Bardağı Un 1 Tatlı Kaşığı Maya 1 Tatlı Kaşığı Tuz 2 Bardak Su 1 Yemek Kaşığı Şeker 150 gr Kaşar Peyniri 150..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 27. Bölüm'de Çikolata Topları tarifi verdi! Çikolata Topları MALZEMELER 1,5 Su Bardağı Krema 2,5 Su Bardağı Çikolata 1 Tutam Tuz Hindistan Cevizi Toz Fıstık Badem Unu Türk Kahvesi..