Malzemeler: 500 gram Bonfile 50 gram Tereyağı 1/2 paket Krema 1 tatlı kaşığı Hardal 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu 1 çay kaşığı Soğan Tozu 1/2 çay kaşığı Kekik 1/2 çay kaşığı Kırmızı Biber 1/2 çay kaşığı Köri 1 yemek kaşığı..
Malzemeler: 500 gram Pırasa 300 gram Kıyma 1 adet Yumurta 4 yemek kaşığı Galeta Unu Tuz karabiber Pulbiber Kızartmak için: 3 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta Sıvıyağ..
Malzemeler: 500 gram Taze Patates 60 ml Krema 150 gram Tereyağı Tuz Karabiber Kırmızı Biber Maydanoz/Frenk Soğanı..
Malzemeler: 400 gram Kıyma 1 adet Soğan 1 adet Yumurta 2 yemek kaşığı Ekmek Kırıntısı 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 2 yemek kaşığı Maydanoz Tuz 1/2 bardak (50 gram) Kaşar Peyniri Sıv..
Malzemeler: 500 gram dana kıyma 1 adet Soğan 1 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Galeta Unu 2 yemek kaşığı Ceviz 1 çay bardağı Un 1 su bardağı Sıvıyağ 1/2 çay kaşığı Kimyon Kırmızı biber Karabiber Tuz Yoğurtlu Naneli ..
Malzemeler: Kırmızı Gıda Boyası 30 adet Badem 2 Yumurta Vanilya Özütü 110 gram Tereyağı 240 gram Un 1/2 bardak Pudra Şekeri 5 yemek kaşığı Toz Şeker..
Malzemeler: 3 su bardağı (350 gram) Un 1 paket Hamur Kabartma Tozu 6 yemek kaşığı (75 gram) Tereyağı 1 + 1/4 su bardağı Esmer Şeker 2 adet Yumurta 1 + 1/4 su bardağı Süt 2 su bardağı Yabanmersini Vanilya Özütü..
Kebap Malzemeleri: 500 gram Kebaplık Kıyma 100 gram Kuyruk Yağı 2 yemek kaşığı Pul Biber Tuz Lavaş Soğan Sumak Domates Biber..
Peynirli Kabak Dolması için Malzemeler: 6 adet Girit Kabağı 100 gram Beyaz Peynir 100 gram Lor Peyniri 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş Kaşar Zeytinyağı Dereotu..
Malzemeler : 500 gram kuru fasulye 200 gram kuşbaşı et 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası 2 büyük soğan Tuz Kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tereyağ..
Malzemeler: 1 adet yufka 100 gram Pastırma 100 gram Kaşar Peyniri 2 adet Domates 1 adet Biber 2 yemek kaşığı Maydanoz Sıvıyağ..
Malzemeler: 365 gram Un (2,5 su bardağı) 1/2 su bardağı Pudra Şekeri 250 gram Tereyağı 1 paket Hamur Kabartma Tozu 1 çay kaşığı Vanilya Özütü Not: Kullandığım bardak 250 cc'dir...
Malzemeler: 2 orta boy Kabak 1/2 bağ Taze Soğan 1/4 bağ Dereotu / Maydanoz 75 gram Beyaz Peynir 2 Yumurta 65 gram Un Tuz Karabiber..
Croque Madame için Malzemeler: 120 ml süt 1 çay kaşığı un 15 gram Emmental 15 gram Parmesan 2 büyük tost ekmeği 1 dilim emmental 1 dilim dana jambon 1 yumurta 2 tatlı kaşığı tereyağı..
110 gram Tereyağı 1/2 bardak Süt 2,5 yemek kaşığı Kakao 1 bardak Şeker 1 bardak Fıstık Ezmesi Tuz 50 gram Bitter Çikolata 3 bardak Yulaf Ezmesi..
4 diş Sarımsak 1/2 Kereviz Sapı 2 adet Domates 100 gram Ton Balığı 4 yaprak Fesleğen Maydanoz 12 adet Siyah Zeytin 250 gram Fettuccine Zeytinyağı..
4 adet yumurta 200 ml Süt 170 gram Toz Şeker 1 su bardağı Luna Margarin 210 gram Un 1 paket hamur Kabartma Tozu 1 çay kaşığı Vanilya Özütü 2 yemek kaşığı Kakao..
50 gram Susam 250 gram Noodle 1 çay kaşığı Pirinç Sirkesi 4 yemek kaşığı Soya Sos 2 çay kaşığı susam Yağı 1 yemek kaşığı Bal 5 dal Taze Soğan..
Malzemeler: 3 dilim Kek 50 gram Krem Peyniri 1/2 bardak Pudra Şekeri 1 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 75 gram Bitter Çikolata..
Malzemeler: 400 gram Karnabahar 1 yumurta 100 gram Krem Peynir 1 su bardağı Mozzarella Peyniri 10 adet Cherry Domates Fesleğen 1/2 bardak Konserve Domates 1 çay kaşığı Balzamik Sirke 2 diş Sarımsak Tuz, Karabiber Zeytin..
100 gram Kinoa 1 avuç Ispanak 100 gram Beyaz Peynir 2 adet Yumurta..
Malzemeler-: Brownie: 110 gram Tereyağı 1 bardak Şeker 1/4 bardak Kakao 1 çay kaşığı Vanilya Özütü 1 çay kaşığı Sirke 2 Yumurta 1 Yumutanın sarısı 3/4 bardak Un Cheesecake: 220 gram Labne 3 yemek kaşığı Şeker 1 yumu..
Malzemeler: 2 adet Elma 1 su bardağı Şeker (200 gram) 2 su bardağı Un (240 gram) 2 çay kaşığı Karbonat 1/2 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Tarçın 1/2 bardak Ceviz 2 Yumurta 1 bardak Süt 1 çay kaşığı kaşığı Limon Suyu 1/2 ba..
Malzemeler: 1 yemek kaşığı Hardal 1 yemek kaşığı Sirke 1 yemek kaşığı Limon suyu 1 yemek kaşığı Şeker 1 çay kaşığı Tuz 1/4 bardak Mayonez 1/2 bardak Süzme Yoğurt 300 gram Lahana (rende) 300 gram Kırmızı Lahana (rende) 2..
Malzemeler: 250 gram Fasulye 1 adet Soğan 500 gram Kuzu Kol kuşbaşı 1 yemek kaşığı Biber Salçası 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 bardak Domates Suyu Zeytinyağı Tereyağı Tuz Karabiber Nane..
500 gram Süzme Yoğurt 100 gram Yoğurt 3 Yumurta Sarısı 1/4 kahve fincanı pirinç 1,5 kahve fincanı un 3 yk Tereyağı 2 yemek kaşığı Nane 2 litre Et Suyu..
Malzemeler: 300 gram Un 200 ml ılık su 1/2 yk Toz Maya 250 gram Kuzu Kıyma 2 adet Domates 2 adet Sivri Biber 1 adet Soğan 3 diş Sarımsak 1/2 yk Domates Salça 1/2 tk Biber Salça 1/2 demet Maydanoz Tuz, Karabiber..
Malzemeler: 1 adet Yufka 100 gram Füme Dil 100 gram Kaşar Peyniri Tuz Karabiber Sıvıyağ..
Malzemeler: 230 gram Biber Salçası 3 dilim Tos Ekmeği 100 gram Ceviz 1 diş Sarımsak Kuru Nane Kimyon Pulbiber Zeytinyağı Tuz, Karabibier..
60 gram Pudra Şekeri 6 kare Milföy 120 gram Frambuaz 200 Labne 1 yemek kaşığı Toz Şeker 1 adet Yumurta Sarısı 15 ml Krema 1 Limonun Kabuğu 1/4 Limon suyu..