Malzemeler: 6 kalem Kuzu Pirzola 100 gram Ekmek Kırıntısı 1 yemek kaşığı Parmesan Peyniri 2 adet Yumurta Sıvıyağ Tuz Karabiber..
Malzemeler: 2 orta boy Kabak 1/2 bağ Taze Soğan 1/4 bağ Dereotu / Maydanoz 75 gram Beyaz Peynir 2 Yumurta 65 gram Un Tuz Karabiber..
Malzemeler: 4 haşlanmış Yumurta 1,5 yemek kaşığı Mayonez 1/2 çay kaşığı Hardal Tuz Paprika Maydanoz..
Croque Madame için Malzemeler: 120 ml süt 1 çay kaşığı un 15 gram Emmental 15 gram Parmesan 2 büyük tost ekmeği 1 dilim emmental 1 dilim dana jambon 1 yumurta 2 tatlı kaşığı tereyağı..
15 tane kuru incir 1 litre süt Süslemek için ceviz Hazırlanışı : İncirlerin üzerine sıcak su koyun yarim saat yumuşasın. Ardından minik minik doğrayalım. Sütümüzü ocağa alın yoğurt mayaladığınız ısıya getirin. Ne ılık ..
Malzemeler : Hamuru için gerekenler : 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı sirke 100 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı 1 çay bardağı yoğurt (isteyen süt koysun) 1 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvıyağ Çay kaşığının ucuy..
300 gr. dana kuşbaşı et 2 tane patlıcan 2 tane kabak 250 gr. taze fasulye 3-4 tane patates Birer tane kırmızı ve yeşil biber 3-4 diş sarımsak 3-4 tane domates Not : Bütün sebzeleri ayni büyüklükte doğrayın Yaklaşık 4-5 y..
Fırında Muzlu Donut için Malzemeler: 2 adet Muz 1/2 bardak Şeker 1 Yumurta 1 çay kaşığı Hamur Kabartma Tozu 1 bardak Un 3 yemek kaşığı Tereyağı 1 çay kaşığı Vanilya Tuz..
İngiliz Kek için Malzemeler: 1 su bardağı Un 1/2 su bardağı Süt 1/2 su bardağı Şeker 1 paket Kabartma Tozu 2 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Luna Sos için: 1 su bardağı Süt 1 yemek kaşığı Kakao 2 yemek kaşığı Şeker Hindistan..
Malzemeler: 4 adet Jumbo Karides 2 yemek kaşığı Mayonez 1 yemek kaşığı Ketçap 1 tatlı kaşığı Worcestershire Sos Tabasco Sirke Şeker Yeşillik Avokado..
Malzemeler: 1/2 su bardağı Tereyağı 2 su bardağı Un 1 paket Hamur Kabartma Tozu 1,5 su bardağı Şeker 3 adet Yumurta 1 su bardağı Süt 1 çay kaşığı Vanilya Özütü Tuz..
Susamlı Tavuk için Malzemeler: 1 yemek kaşığı Bal 1 yemek kaşığı Susam 3 yemek kaşığı Soya Sos 1 diş Sarımsak 1 Yumurta Beyazı 2 yemek kaşığı Mısır Nişastası 300 gram Tavuk 2 dal Taze Soğan Susamyağı Tuz, Karabiber..
Burrito için Malzemeler: Uno Tam Buğday Lavaş 200 gram Tavuk 1 çay kaşığı Kırmızı Biber 1 çay kaşığı Kimyon Zeytinyağı 2 diş Sarımsak Taze Kişniş 1/4 bardak Meksika Fasulyesi 1/4 bardak Pilav 1/2 adet Misket Limonu 1 ade..
Sarıyer Böreği için Malzemeler: 1 adet Soğan 250 gram Kıyma 1 bardak Süt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 16 adet baklava yufkası Adımlar: 1- Kıymayı kızgın yapda kavurun. Soğanı ekleyin 5 dakika daha kavurun. 2- ..
Krep İçin Gerekli Malzemeler; 2 yumurta 2 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağından biraz az un sıvıyağ Hazırlanışı; 1.2 su bardağından biraz az un ve 2 su bardağı sütü derince bir kapta çırpalım. 2.Daha sonra ..
Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 300 gr kıyma 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet yeşil ve kırmızı biber 1 adet domates Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber 4-5 dilim ekmek 3 adet patlıcan Üzeri için 1-2 diş s..
110 gram donmuş Çilek 1 yemek kaşığı Şeker 250 ml Süt 2 Top Çilekli Dondurma..
Malzemeler: Lavaş Ekmeği 2 paket Ton Balığı 1/4 bardak Zeytin 1/2 Kırmızı Soğan 2 yemek kaşığı Maydanoz 1 Limon Suyu 1 diş Sarımsak Zeytinyağı Roka..
Malzemeler: 150 gram Kıyma 2 adet Yumurta 1 Soğan 2 diş Sarımsak 2 yemek kaşığı Dolmalık Fistik Yenibahar Karabiber Kimyon Tuz 2 yumurta..
Malzemeler: 1 bardak Süt 1/4 bardak Krema 2 yemek kaşığı Kakao 1/2 bardak Şeker 1/2 bardak Bitter Çikolata 2 bardak Buz 1 Top Çikolatalı Dondurma..
Malzemeler: 7 adet Sandviç Ekmeği 7 dilim Jambon 7 dilim Kaşar Peyniri 1 yemek kaşığı Hardal 2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Tereyağı 1 tatlı kaşığı Worcestershire Sos 1/2 çay kaşığı Soğan Tozu Haşhaş..
500 gram Levrek 8 adet Cherry Domates 5 adet Arpacık Soğan 4 diş bütün Sarımsak 5 adet İzmir Enginarı Zeytinyağı 1 Limon Tuz Karabiber..
Malzemeler 1 çay bardağı süt ( ılık ) 3 çay bardağı su ( ılık ) 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 5,5 su bardağı un ( bardak ölçüsü 200 ml ) İç harç için : Beyaz peynir Kaşa..
Köfteli Yoğurt Kebap Tarifi İçin Malzemeler 1 kase yoğurt pide Köftesi için; 300 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta Maydanoz Galeta unu Tuz, karabiber, kırmızı biber Sıvı yağ Üzeri için; Domates ve b..
Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler; 1 litre süt 200 gram margarin 250 gram un (2. 5 su bardağı) 300 gram toz şeker (1. 5 su bardağı) 1 adet çubuk vanilya veya 1 adet toz vanilya 3 adet bütün yumurta 300 gram çiğ krem..
1/2 paket lazanya İç harcı için; 1 adet orta boy kuru soğan 300 gram ıspanak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz, karabiber Üzeri için: 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri Labneli beşamel sos için; 1 Lit..
6 kare Milföy Hamuru 1 adet Yumurta 75 gr Bitter Çikolata 90 gr Tereyağı 75 gr Pudra Şekeri Yabanmersini..
4 diş Sarımsak 1/2 Kereviz Sapı 2 adet Domates 100 gram Ton Balığı 4 yaprak Fesleğen Maydanoz 12 adet Siyah Zeytin 250 gram Fettuccine Zeytinyağı..
180 gram Un 1 çay kaşığı Kabartma Tozu 3 Yumurta 1/2 bardak Luna Margarin 1/2 bardak Süt 100 gram Gravyer Peyniri 250 gram Beyaz Peynir 6 adet Zeytin Nane Maydanoz Taze Soğan..
250 gram Dana Bonfile 1 tatlı kaşığı Worcestershire Sos 1 Misket Limonu 2 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Kimyon 1 tatlı kaşığı Kekik 1 adet Meksika Biberi 3 yemek kaşığı Kişniş 1/2 Soğan 1 Kırmızı biber 1 Sarı Biber Zeytiny..