Hardallı Patates Salatası (Az Malzemeli) Tarifi İçin Malzemeler 4 adet orta boy patates 2-3 yaprak kıvırcık marul 4-5 dal taze yeşil soğan Salata sosu için; 6 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal az tuz karabiber ..
Tavuklu harç; 600 g tavuk göğsü Sıvıyağ 1 adet kırmızı biber Tuz Karabiber Pulbiber Havuçlu harç için; Sıvıyağ 1 adet soğan 2 adet havuç (rendelenmiş) 1 çay kaşığı tuz Pilav için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1, 5 su bardağ..
Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvıyağı baharatlarımiz Tuz karabiber Kuru nane 1 diş rendelenmiş sarmısak(Eğer s..
Malzemeler; 1 kg pırasa 1 adet soğan 1-2 diş sarımsak Tuz Karabiber, pulbiber Sıvı yağ Üzeri için; 1 kase yoğurt Tereyağı Pulbiber..
Malzemeler 6 adet orta boy patates 750 gram orta yağlı kıyma 3 adet kırmızı biber 6 adet yeşil biber 1 büyük kuru soğan 2 adet büyük domates 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı..
Su Böreği Tadında Sodalı Sarma Börek Tarifi İçin Malzemeler; 2 adet hazır yufka 100 g tereyağı 1 şişe soda (200 ml) içi için; maydanozlu peynir karışımı üzerinde sürmek için; yumurta sarısı susam çörek otu Hazırlanış..
İçli Köfte Tadında Börek ( Yufkasız ) Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı kaynamış su 1 adet kuru soğan 250 gram kıyma 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 er çay kaşığı tuz karabiber kimyon kuru nane 1..
Bulgur Salatasının Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı pilavlık bulgur (çok irisinden değil) 1 kg közlenmiş kırmızı biber Yarım bağ dereotu 5 adet taze soğan Yarım bağ maydanoz 10 adet kornişon turşu Sosu için: Nar ekşi..
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 15dk Pişirme: 40dk Milföylü Yufkalı Börek Yapımı Malzemeler 6 adet büyük kesilmemiş yaprak milföy (resimde görebilirsiniz) 2 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu 2 adet yumurta..
Malzemeler 4 su bardağı et vaya tavuk suyu 4 su bardağı su Yarım su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un 2 su bardağı yoğurt 1 yumurtanın sarısı Tuz Karabiber Kuru nane..
Malzemeler yaklasik 4 bucuk su bardagi un 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi ilik su yarim cay bardagi siviyag yarim paket yas maya yoksa 1 yemek kasigi kuru mayada olur 1 tatli kasigi seker 1 tatli kasigi tuz Üstüne s..
Malzemeler: 1/2 Baget Ekmeği 6 diş Sarımsak 1/4 bardak Tereyağı Maydanoz Parmesan Peyniri..
Tavuklu Kaşarlı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler; 1 tavuk göğsü 2 büyük patlıcan patlıcan 4 sivri biber 1 kuru soğan 4 domates Sıvı yağ Pul biber Tuz Üzeri için; Rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı; 1.Tencerey..
Teyze Çöreği Tarifi İçin Malzemeler; Hamuru için; 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ 1 su bardağından 2 parmak eksik ocakta eritilmiş margarin 1 kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Un İç malzemesi ..
Domates konservesi tarifi Bu tariften ortalama kavonozun büyüklügüne kücüklügüne göre 15 20 tane kavonoz cikar. Malzemeler 15 kilo domates (not.annem her zaman yerli domates ve bursa domatesini karistirarak yapar.Cok le..
Yumuşacık poğaça tarifi malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 paket krema(schlagsahne) Eğer krema kullanmayacaksanız Bunun yerine bir su bardağı su ya da bir su bardağı Yine süt ekleyin toplamda 3 su bardağı süt eklemiş ..
Malzemeler: 1 kilo Dana Kıyma 1 kahve fincanı Pirinç 1 Soğan Sıvıyağ 1/4 demet Maydanoz 1 Yumurta Un Tuz Karabiber..
Malzemeler 4 5 tane közlenmis patlican Yarim kilo Süzme yogurt 1 dis sarmisak Tuz Kiymali harcin malzemesi Yarim kilo dana kiyma 1 tane kuru sogan 1 dis sarimsak 1 tane yesil biber 2 tane domates 3 yemek kasig..
Sucuklu pide tarifi Malzemeler 4 buçuk su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvıyağı yarım paket yaş maya( isteyenler 1 yemek kaşığı kuru..
Peynirli Mini Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler 50 gram yumuşamış margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı yoğurt (susuz) 1 tatlı kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı mahlep 1 çay kaşığ..
Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 1 su bardağı nohut(haşlanmış) 1 adet soğan 1 yumurta(akı içine sarısı terbiyesine ayrılacak) Yarım su bardağından fazla sıcak su Tuz, karabiber Köfte Suyu için: 2 l..
malzemeler 4 tane patlıcan Köftesi için gerekecek ler yaklaşık yarım kilo kadar dana kıyma bir tane kuru soğan 2 diş sarmısak yarım çay bardağı galeta unu bir tane yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ baharatlarımızı..
Malzemeler: 200 gram Krem Peyniri Kırmızı Biber Kekik Fesleğen Sarımsak Tozu 1 bardak Mozzarella Peyniri 1/2 bardak Parmesan Peyniri 3 yemek kaşığı Zeytin 1/2 bardak Doğranmış Domates 1 çay kaşığı Balzamik Sirke 2 diş S..
Malzemeler: 1 Yufka 1/2 bardak Sıvıyağ 100 gram Beyaz / Lor Peyniri 1 Yumurta 1/4 demet Maydanoz..
1 avuç badem 200 gram somon Bal Tuz, Karabiber..
2 adet Sosis 3 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 su bardağı Domates Suyu Baget..
Malzemeler: 400 gram Karnabahar 1 yumurta 100 gram Krem Peynir 1 su bardağı Mozzarella Peyniri 10 adet Cherry Domates Fesleğen 1/2 bardak Konserve Domates 1 çay kaşığı Balzamik Sirke 2 diş Sarımsak Tuz, Karabiber Zeytin..
1 adet Havuç 4 yemek kaşığı Bezelye 2 yemek kaşığı Mısır 5 dal Taze Soğan 1 Yumurta 3 diş Sarımsak 300 gram Karnabahar Soya Sos Sıvıyağ..
250 gr Bonfile 50 ml Kırmızı Şarap 2 adet Arpacık Soğan 50 ml Dana Demi Glace Sos / Et Suyu 1 diş Sarımsak 5 gr Taze Maydanoz 5 gr Taze Kekik 10 gr Tereyağ..
Yarim paket yasmaya(eger kuru maya kullanacaksaniz 1 yemek kasigi ) 1 su bardagi ilik su 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi siviyag Yarim su bardagi toz seker 1 tatli kasigi tuz Yaklasik 1 kilo un(lütfen kontrollü ekliye..