Geçtiğimiz günlerde çektiği Kıymalı Dolma videosuyla bir anda dikkatleri üzerine çeken Beste Köse isimli sosyal medya fenomeni, videonun aldığı olumsuz tepkiler üzerine açıklama yapma ihtiyacı hissetmiş...
Şoför ya çok açıkmış olacak yada kıymalı börek gördüğünde dayanamıyor izliyoruz..
Patates Köftesi Kıymalı Tarif..
Kıymayı tost ekmeğinde pişirip kaşarla birleşmesinin tadı sizlerle. Yeni Tad Enfes lezzet ; afiyet olsun..
Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı süt Tuz Margarin İçi için; 200 gr kıyma 3-4 adet biber 1 adet küçük soğan 2 adet domates 1 tatlı kaşığı salça Tereyağı Tuz, karabiber, pul biber Üze..
Malzemeler: 1 paket Fırın Makarna 1 su bardağı rendelenmiş Mozzarella Peyniri 1/4 su bardağı Parmesan 500 gr Kıyma 1 adet orta boy Soğan Zeytinyağı Kekik Kırmızıbiber Tuz Karabiber 1 su bardağı rende Domates Beşamel s..
Malzemeler: 150 gram Kıyma 2 adet Yumurta 1 Soğan 2 diş Sarımsak 2 yemek kaşığı Dolmalık Fistik Yenibahar Karabiber Kimyon Tuz 2 yumurta..
MALZEMELER 1 Soğan 3 Domates 100 gram kıyma 1 kırmızı 3 yeşil Biber 2 Yumurta 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı Tuz..
250 gr kadayıf 4 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı köfte baharı 1 dolu çay kaşığı kimyon 500 gr çift çekim dana döş kıyma 2 büyük soğan 10 dal maydanoz 1/3 muskat 1 kase yoğurt 6 dolu çorba kaşığı yoğurt 1 diş sarımsa..
Adanalı tostçu Mahmut (Babadan Oğlu Anıl Ustaya Geçmiş) yaptığı ütü tostuyla sosyal medyada şimdiden fenomen olmuş durumda. Adana'ya özgü yapılan sucuk, yumurta, biftek, kaşar ve özel sos karışımı ile yapılan ütü tostunu..
300 gr. Taze Kadayıf 2 büyük boğum Dil Peyniri 2 adet Yumurta 1 çorba kaşığı Yoğurt ⅓ bardak Süt ⅓ bardak Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz Akçaağaç Şurubu Boş bir kavanoza önce 1 çorba kaşığı yoğurdu, 2 adet yumurtayı, 1/3 s..
Sarıyer Böreği için Malzemeler: 1 adet Soğan 250 gram Kıyma 1 bardak Süt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 16 adet baklava yufkası Adımlar: 1- Kıymayı kızgın yapda kavurun. Soğanı ekleyin 5 dakika daha kavurun. 2- ..
Malzemeler: (2 zarf böreği için) 4 adet yufka 2 yumurta (1 sarısını ayırın) yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ 1 su bardağı süt istediğiniz börek harcı arzuya göre susam, çörekotu, haşhaş tohumu..
Malzemeler 5 adet yufka 2 yumurta (birisinin sarısı üstüne) 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet maden suyu İÇ HARCI: 1 küçük demet maydanoz 250 gr yağlı peynir Hazırlanışı; 1.Sosu için uygun bir kapta b..
Tavada Patates Böreği Malzemeleri: 4-5 adet Patates Dana Bacon Mısır Çedar Peyniri..
Su Böreği için malzemeler: (6 büyük dilim, 20X26cm ebatlarında fırın kabı) 2 yumurta 3 yemek kaşığı su 1 silme tatlı kaşığı tuz yaklaşık 2 buçuk 3 su bardağı un aralarına sürmek için 2 yemek kaşığı dolusu (yaklaşık 100gr..
Bursa'da düzenlenen Börek Festivali'nde börek yeme yarışması düzenlenmiş. Yarışmayı 10 metrelik böreği 10 dakikada yiyen genç kazanmış...
Malzemeler 3 adet yufka İç malzemesi için; 350 gr kıyma 2 adet domates 2 adet soğan 4 adet yeşil biber Yarım demet maydanoz 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağı Tuz, isot, pulbiber, ..
Malzemeler: 1 adet yufka 100 gram Pastırma 100 gram Kaşar Peyniri 2 adet Domates 1 adet Biber 2 yemek kaşığı Maydanoz Sıvıyağ..
Malzemeler: 1 Yufka 1/2 bardak Sıvıyağ 100 gram Beyaz / Lor Peyniri 1 Yumurta 1/4 demet Maydanoz..
Malzemeler: Luna 1 adet Yufka 1 adet Pırasa 1 adet Havuç 1 adet Kabak 400 gram Lahana Soya Sosu..
Malzemeler 6 adet yufka 1 şişe soda Yarım su bardağı sıvı yağ İçi için: 500 gr ıspanak 350 – 400 gr lor peyniri 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Üzeri için: 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt Hazırlanışı; 1.İç malzem..
Malzemeler; 3 yufka 2 iri veya 3 orta kabak Yarım kalıp kadar beyaz peynir ( kaşar rendesi de olabilir) 1 çay bardağı ayçiçek yağı veya zeytinyağ Pul biber 1 yumurta içine 1 yumurta sarısı üzerine Hazırlanışı; 1.İç mal..
1 paket büyük boy kelebek makarna(haşlanmış) 3 adet yufka 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2, 5 su bardağı süt Tuz 1 büyük kase peynir ve maydanoz karışımı Üzeri için; 1 su bardağı süt 1 adet yumurta Hazırlanışı; ..
Malzemeler; 3 adet yufka, 300 gram kıyma, 1 adet soğan, 1 çay bardağı ince bulgur, 1 çay bardağı sıcak su, Kimyon, pul biber, karabiber, tuz Yufka sosu için; 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, Galeta unu, Sıv..
Çıtır çıtır dilimlenen lezzetle sarıp sarmalanmış kol böreği; çay saatlerinin yıldızı olabilecek bir hamur işi...
şekerli tatlı hamuru, puf böreği. Herkese bir tat bombası! keyifli seyirler..
Malzemeler 1 paket baklava yufkası 1 su bardağı su 1 su tereyağ sıvı yağ karışımı İçi için: 3 orta boy patates 200 gram kıyma 2 orta boy soğan Tuz karabiber tatlı kırmızı biber Üzeri için Yarım çay bardağı sıvı yağ ter..
Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml..
Malzemeler; 5 adet milföy hamuru İçi için; Peynir Maydanoz Üzeri için; 2 yemek kaşığı pekmez 1 çay bardağı su Kavrulmuş susam..