Malzemeler : 2 su bardağı haşlanmış nohut Bir tutam doğranmış maydanoz, tane nane varsa dereotu ve taze soğan 6-7 tane doğranmış kornişon salatalık turşusu 3 tane közlenmiş kırmızı biber 1 kutu konserve mısır 1 tane k..
Malzemeler: 1 adet Bütün Tavuk 1 bardak Basmati Pirinci 1,5 bardak tavuk Suyu 1 limon Taze Kekik..
500 gram Kuzu Pirzola 1 yemek kaşığı Tahin 1 tatlı kaşığı Bal 2 diş Sarımsak Kırmızı biber Kimyon Toz Kişniş 1 tatlı kaşığı Limon Suyu Tuz, Karabiber..
Malzemeler 1 kg taze incir (ufak olanlardan) 1 kg toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu..
6 adet patlıcan 1 adet Kırmızı Soğan 2 adet Domates 5 adet Köy Biber Zeytinyağı Limon Suyu Balzamik Sirke..
Havuç Dilimi Baklava Tarifi ve Malzemeler : 1 paket baklavalık yufka (ben BAKTAT markasını türk bakkalından alıyorum içinde 16 yufka var) 200 gr. tereyağı Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz (ister..
Malzemeler : Hamuru için gerekenler : 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı sirke 100 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı 1 çay bardağı yoğurt (isteyen süt koysun) 1 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvıyağ Çay kaşığının ucuy..
Malzemeler 125 gr oda isisinda yumusamis tereyagi yada margarin 2 tane yumurta 2 yemek kasigi irmik 1 yemek kasigi seker 1 cay bardagi siviyag 1 paket vanilya 1 tatli kasigi kabartmatozu Yaklasik 2 bucuk su bardagi un(lü..
Malzemeler Yarım kilo kadayıf 200 gr. eritilmiş tereyağı 1 su bardağı kadar kırılmış ceviz ya da fındık fıstık. Evde hangisi varsa onunla yapın. Şerbeti için gerekenler 2 buçuk su bardağı seker 2 buçuk su bardağı su İ..
Malzemeler: 2 su bardağı Köftelik Bulgur 1 su bardağı domates suyu 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı kaynar su Zeytinyağı 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Sumak 10 dal..
Malzemeler: 2 adet Armut 2 adet Elma 1 su bardağı Frambuaz 1 su bardağı Böğürtlen Ananas 1/2 su bardağı Ceviz 1/4 su bardağı Esmer Şeker 3 yemek kaşığı Tereyağı 1 adet Limon suyu 1 yemek kaşığı Bal Tarçın Muskat 2 dal B..
Limonlu Kek için Malzemeler: 230 gram tereyağı 2,5 bardak Un 1 paket hamur kabartma tozu 1 çay kaşığı Tuz 2 bardak Şeker 8 limonun kabuk rendesi 4 adet Yumurta 1 bardak Süt 3/4 bardak Kayısı Reçeli 1/4 bardak Limon suyu..
Malzemeler: 1 bardak Un 1/2 bardak Kakao 1 bardak Şeker 3/4 kaşık Karbonat 1/2 kaşık Kabartma Tozu Tuz 1 yumurta + 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı Eritilmiş Tereyağı 1/2 bardak Süt 1 çay kaşığı Limon Suyu Vanilya Çiko..
Bülbül Yuvası Tarifi ve Malzemeler : 2 tane yumurta (biri hamura tam giriyor ikinci yumurtanın beyazı hamura sarısını üzerine sürmek için ayıralım) 2 yemek kaşığı hindistancevizi (yoksa koymayın) 125 gr. oda ısısında yum..
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler; 2 tane büyük boy patates Yarım su bardağı kısırlık ince bulgur 1 tane büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası Çok az sıvı yağ ..
Malzemeler: Kek için: 1/2 bardak Un 4 yemek kaşığı Şeker 5 yemek kaşığı Kakao 1/2 çay kaşığı Karbonat 1/3 bardak Sıvıyağ 1/3 bardak Krema 1 çay kaşığı Limon suyu 1 adet Yumurta 1-2 damla Vanilya Özütü 2 yemek kaşığı Kah..
Malzemeler: 250 gram Un 250 gram Şeker 120 gram Kakao 150 gram Çikolata 50 gram Fındık 100 ml Sıvıyağ 300 ml Krema 1 çay kaşığı Limon Suyu 50 ml Süt 1/2 paket Hamur Kabartma Tozu 1 çay kaşığı Karbonat 3 adet Yumurta..
Malzemeler: 1 su bardağı Pirinç 1,5 bardak Tavuk Suyu 1 çay kaşığı Safran 1 su bardağı Kuru Kayısı 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/4 bardak Dolmalık Fıstık 1/4 bardak Fındık 1 limon kabuğu Rendesi 1 yemek kaşığı Tereyağı Tu..
Malzemeler; 200 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı 1 çay bardağı toz şeker 2 yumurta ( Birinin sarısı üzerine ) 1 su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 paket..
Malzemeler: 2 dilim Uno Denge Tam Buğdaylı ve Çiya Tohumlu 1 yemek kaşığı Tereyağı 1 çay kaşığı Dereotu 1 çay kaşığı Limon Suyu 100 gram Füme Somon 1/4 Salatalık..
Malzemeler Hintpare şerbeti için; 2,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Hamuru için; 125 g eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 çay bardağı Hindistan cevizi 2..
Yeşil Mercimekli Salata Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı arpacık şehriye 1 su bardağı haşlanmış mısır 5-6 tane kornişon turşu 2 tane kırmızı biber 2 tane domates 1 demet maydanoz 1 demet de..
Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili İçin Malzemeler Hamuru için; 1 adet yumurta 125 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurdu Yarım çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu..
Fırında Muhteşem Tavuk için Malzemeler: 1 adet Bütün Tavuk 2 yemek kaşığı Tereyağı 2 adet Soğan 1 Limon 4 dal Taze Kekik 4 diş Sarımsak 1 bardak Tavuk Suyu..
Tepside Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 125 gram margarin veya tereyağ( ben teremyağ kulandım)oda sıcaklığında 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 3 Türk kahve fincanı pudra şekeri 1 limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma to..
Vişneli Çikolatalı Islak Kek için Malzemeler: 150 gram Luna (2/3 su bardağı) 150 gr bitter Çikolata 100 ml Su 200 ml Süt 1 çay kaşığı Limon Suyu 3 yumurta 250 gram Şeker (1 + 1/4 su bardağı) 350 gram Un (3 su bardağı Un)..
Alt tabanindaki pandispanyasi icin gerekenler 3 tane oda isisinda yumurta 1 cay bardagi seker(80 gr) 4 yemek kasigi siviyag(30gr) 1 su bardagindan bir parmak eksik un(100gr) 1 yemek kasigi sirke 1 paket vanilya yarim pa..
Malzemeler Baklavalık yufka 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1 su bardağı çekilmiş ceviz Şerbeti İçin; 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1-2 damla limon suyu..
Malzemeler 1 adet bütün tavuk 2 adet patates 2 adet havuç 15-20 adet arpacık soğan 6-7 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz karabiber 1 adet limon..
Malzemeler 4 adet milföy yaprağı 1 su bardağı fındık kırığı 1 yemek kaşığı şeker 1 yumurta ( sarısı üzerine beyazı içine) şerbeti için 1,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 1-2 damla limon suyu..