Malzemeler: 4 Tane yumurta 1 Çay bardağı şeker Yarım çay bardağı ılık su 1 Paket vanilya 1 Su bardağı un 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu Kreması İçin Gerekenler : Yarım litre süt 2 Yemek kaşığı nişasta (silme koyun) 2 Ye..
Malzemeler: 4 adet Yumurta 2 paket Krema 3 paket Krem Peyniri 1 yemek kaşığı Un 1 bardak + 5 yemek kaşığı Şeker Tereyağı..
Malzemeler: 3 tane Domates 1 Soğan 3 yemek kaşığı Yeşil Zeytin 6 yemek kaşığı Lor Peyniri 2 adet Patlıcan 250 gram Makarna Tuz, karabiber Zeytiyağı..
Malzemeler: 1 bardak Pirinç 2 bardak Su 6-7 dal Taze Soğan 1/4 bardak Dereotu 1 yemek kaşığı Tereyağı 4 adet temizlenmiş Enginar Zeytinyağı Tuz, karabiber..
Malzemeler: Yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü Yemeklik doğranmış 1 tane büyük Kuru soğan birer tane kırmızı yeşil sarı biber doğradım Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 Çay bardağı su Tuz karabiber toz biber (i..
Malzemeler : Hamuru İçin; 2 su bardağı un ¾ su bardağı su Tuz İç Harcı İçin; 250 gr kıyma / orta yağlı 1 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 adet kuru soğan 2 tutam maydanoz ½ domates / çekirdeksiz 1 yemek kaşı..
Malzemeler; 2 avuç akdeniz yeşillikleri 1/2 bağ maydanoz 1/2 bağ dereotu 1/2 limon suyu Zeytinyağı 1/2 su bardağı maş fasulyesi 7-8 adet kornişon turşu 2-3 adet közlenmiş kapya biber 1 avuç ceviz / ince kıyım 2 dal ..
Malzemeler: 500 ml Süt 150 gram Şeker 2 adet Muz 2 adet Yumurta Sarısı 2 yemek kaşığı Mısır Nişastası 1 paket Krema 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Vanilya Özütü 1 paket Eti Cici Bebe..
Malzemeler: 2 adet Domates 1 tatlı kaşığı Salça 3 adet Yumurta 100 gram Mozzarella Peyniri 4-5 dal Fesleğen..
1 su bardağı tahine 2 limonun suyunu sıkın. Yarım su bardağı su koyup çırpın. 2 diş sarımsağı ezip ekleyin. 1’er tatlı kaşığı kimyon ve toz kırmızı biberi de ekleyince hibeş hazır. Kıvamının humustan daha akışkan olması ..
Temel Makarna Hamuru Malzemeler Hamur İçin; 250 gr un 50 gr durum buğdayı unu (semolina) 2 yumurta 2 yumurta sarısı 1 tutam tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pişirmek İçin; 1 lt su 1 tutam tuz 1-2 yemek kaşığı terey..
Peynirli Anne Poğaçası Malzemeleri : 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt Tuz Peynirli Harcı İçin; 1,5 su bardağı beyaz peynir 1/2 bağ maydanoz Karabiber..
Eggs Benedict Malzemeler: 1 dilim çavdarlı ekmek 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 3 dilim pastırma 4-5 dal frenk soğan Hollandaise Sos İçin; 2 yemek kaşığı sade yağ 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su 2 yem..
500 gram Kuzu Kuşbaşı 5 adet Enginar 6-7 adet Arpacık Soğan Dereotu Tuz, karabiber Zeytinyağı..
2 adet Yumurta 2 adet Domates 1/2 Soğan 1 diş Sarımsak 1 Defne Yaprağı 1 Kırmızı Biber Pul biber Tuz Karabiber Tortilla Ekmeği..
Chia Pundig Malzemeler: Kuru Meyveli Chia Puding İçin; 1 su bardağından bir parmak eksik süt 3 yemek kaşığı chia tohumu 1 adet kuru kayısı / küp doğranmış 1 tutam vişne kurusu 1 tutam kuru dut 1 tutam kuru yaban mersin..
Malzemeler1 su bardağı un 1/2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için:2,5 su bardağı ayçiçek yağı Şerbeti için:3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1/2 adet ..
3 kaşık Movenpick Passion Fruit and Mango Sorbet 1 su bardağı Çilek 1/2 su bardağı Süt..
Malzemeler: 6 kalem Kuzu Pirzola 1/2 su bardağı Antep Fıstığı 1/2 su bardağı Yeşil Zeytin 1 yemek kaşığı Kapari 2 yemek kaşığı Maydanoz 1 dal Kekik yaprakları 1 diş Sarımsak 1/2 Limonun kabuğunun rendesi..
Malzemeler: 1 adet Avokado Salatalık 1 dal Taze Soğan 1 yemek kaşığı Kişniş 2 yemek kaşığı Mayonez 1 adet Misket Limonu Acısso Tuz, Karabiber..
Tuzda Balık Malzemeleri 1100 gr levrek (sadece karın kısmı temizlenmiş pulları üzerinde olmalı) 1 kg kalın tuz 1 kg sofra tuzu 4 yumurta akı 1 su bardağı su 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 dilim limon 1 dal..
Kuru Etli Kiş Malzemeler : Hamuru İçin 400 gr un 200 gr tereyağı 1 tutam tuz 2 adet yumurta İç Harcı 3 adet yumurta 1 su bardağı krema 1 su bardağı rende cheddar peyniri Tuz Karabiber 12- 13 dilim Kuru Et Üzeri İçin..
Hingel Patatesli Mantı Nasıl Yapılır..
Sıcak Su 1 Demet Pazı Sapı 1 Demet Pazı Tuz Üzeri İçin : 1 Kase Süzme Yoğurt 1 Diş Dövülmüş Sarımsak Tuz Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Çörek Otu Zeytinyağı..
125 gram tereyağı 8 yemek kaşığı pudra şekeri 3 adet yumurta 1 çay bardağı ılık süt 2 su bardağı un 1 limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı ceviz 1 kahve fincanı çekirdeksiz kuru üzüm..
Mercimek Köftesi Malzemeleri: 2 su bardağı kırmızı mercimek 4,5 su bardağı su 1 su bardağı ince bulgur ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet iri boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber ..
Şeftalili Ters Yüz Kek Malzemeleri : 5-6 adet şeftali 3 yemek kaşığı (60gr) tereyağı 100 gr toz şeker Kek hamuru için: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 ..
Kek için: 1 su bardağı Süt 1 yemek kaşığı Limon Suyu 400 gram Şeker 250 gram Un 160 ml Sıvıyağ 1 su bardağı Su 1 çay kaşığı Kahve 100 gram Kakao 1 çay kaşığı Vanilya Özütü 1 çay kaşığı Karbonat 1/2 çay kaşığı Kabartma To..
Kızarmış Poşe Yumurta için Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı ekmek içi 2 yemek kaşığı Un 1 dal Kekik yaprakları 1 dal Biberiye yaprakları 2 yemek kaşığı Süt Sirke Tuz, Karabiber Sıvıyağ..
1 adet Soğan 600 gram Tavuk Göğsü 2 yemek kaşığı Köri 1 yemek kaşığı Zencefil 4 diş Sarımsak 270 ml Tavuk Suyu 2 dal Kişniş 2 yemek kaşığı Krema Sıvıyağ Tuz, Karabiber..