Malzemeler: 750 gram Kuzu Eti 1 adet Soğan 1 yemek kaşığı Taze Zencefil 2 diş Sarımsak 2 adet Defne Yaprağı 2 adet Kakule 1 çubuk Tarçın 2 adet Karanfil 1 çay kaşığı Zerdeçal 1 çay kaşığı Kişniş 1 çay kaşığı Garam Masal..
Malzemeler: 250 gram Kıyma 1 adet Kırmızı Soğan 2 adet Tortilla Ekmeği 2 adet Avokado 2 adet Havuç 1/2 su bardağı Mısır 1/2 su bardağı Meksika Fasulyesi 1/2 su bardağı Rende Mozzerella 1/2 su bardağı Marul 1 çay kaşığı..
Malzemeler; 1/4 bardak taze soğan, yeşili, beyazı ayrılmış 1 yemek kaşığı portakal suyu 1/4 bardak Soya Sos 1 yemek kaşığı Bal 1 çay kaşığı Pirinç Sirkesi 3 yemek kaşığı Susam Yağı 2 diş Sarımsak (ezilmiş) 1 çay kaşığı T..
Malzemeler: 1 adet Avokado 150 gram Tavuk 1 adet Limon Maydanoz Frenk Soğanı Sarımsak 1/4 Kırmızı Soğan 2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt..
Malzemeler: 800 gram Kuzu Kol 10 adet Arpacık Soğan 1/4 bardak Sıvıyağ 3 yemek kaşığı Tereyağı 2 su bardağı Süzme Yoğurt 3 adet Yumurta Sarısı 1/4 su bardağı Un 2 bardak Su Tuz Karabiber..
Türlü için Malzemeler: 4 adet Domates 2 adet Patlıcan 1 adet Soğan 2 adet Kabak 2 adet Biber 1 baş Sarımsak Taze Kekik Fesleğen Zeytinyağı Tuz Karabiber..
Çin Pilavı Malzemeleri: 2 bardak Pilav 1/2 bardak Havuç 1/2 bardak Bezelye 2 adet Yumurta Soya Sos Taze Soğan Paprika Kırmızı biber Sarımsak Tozu Zencefil Susam Yağı..
4 adet Milföy 4 yemek kaşığı Keçi Peyniri 4 çay kaşığı Bal 1/2 adet Soğan Kuru Kekik Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı Hardal 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/4 Limon..
Malzemeler: 1 kilo Domates 3 adet Soğan 1 demet Maydanoz 2 yemek kaşığı Tereyağı 400 gram Kıyma 3 diş Sarımsak Tuz, Karabiber..
Spaghetti Bolognese için Malzemeler: 1 adet Soğan 1 adet Havuç 1 adet Kereviz Sapı 100 gram Sucuk 500 gram Kıyma 1 kilo Domates 500 gram Spaghetti Parmesan Peyniri Kırmızıbiber Kekik Tuz Karabiber Zeytinyağı..
Yunan Salatası için Malzemeler: 1 adet Marul 1,5 su bardağı Cherry Domates 1,5 su bardağı Beyaz Peynir 1/2 Kırmızı Soğan 2 adet Salatalık 1/2 su bardağı Siyah Zeytin 3 yemek kaşığı Zeytinyağı 3 yemek kaşığı Sirke 1 çay k..
Tas Kebabı (Detaylı Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler 500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti 1 adet küçük boy kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek..
Kebap Malzemeleri: 500 gram Kebaplık Kıyma 100 gram Kuyruk Yağı 2 yemek kaşığı Pul Biber Tuz Lavaş Soğan Sumak Domates Biber..
Ketçap için Malzemeler: 500 gram Domates 1 çay kaşığı Sarımsak tozu 1 çay kaşığı Soğan tozu 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 3 yemek kaşığı Elma Sirkesi 1 yemek kaşığı Şeker 1 tane Karanfil 1/2 çay kaşığı Tarçın 1 adet defne y..
Malzemeler: 600 gram Kuzu İncik 8 adet Arpacık Soğan 8 diş Sarımsak 2 Domates 1 yemek kaşığı Biber Salçası Kuru Kekik Tereyağı Azıcık su Karabiber Tuz..
Malzemeler: 700 gram Kuzu Kol 8 diş sarımsak 10 adet Arpacık Soğan 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Kekik..
Gerekli malzemeler : Yarım kilo istiridye mantarı 3 adet domates 3 adet yeşil sivri biber 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, pulbiber..
MALZEMELER Brüksel lahanası Karnabahar Brokoli Göz kararı ve kişi sayısına göre ayarlanacak. 2 adet patates 1 adet soğan 1 havuç Tuz Baharat 1 yemek kaşığı salça 250 GRAM Kuşbaşı Et..
Malzemeler : 500 gram kuru fasulye 200 gram kuşbaşı et 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası 2 büyük soğan Tuz Kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tereyağ..
Ekşili Pırasa Tarifi Malzemeler ; Yarım kilo pırasa 1 adet kuru soğan yarım demet maydanoz 3 yemek kaşı zeytinyağı Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 adet limon 1 tatlı kaşığı toz Şeker Sıcak Su Tuz..
Malzemeler; Yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı kaynar et suyu 1 çay bardağı kuru üzüm 2 adet kuru soğan 3 yemek kaşı tereyağı 8-9 adet tane karabiber Yenibahar..
Malzemeler ; Yarım Kilo Levrek 3 dal taze soğan yarım demet maydanoz yarım demet dere otu 2 adet yumurta 1 kahve fincanı galeta unu tuz karabiber..
Malzemeler : 1 kilo kereviz 2 adet patates 1 adet kuru soğan 1 su bardağı taze nar suyu yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Üzeri İçin Nar Öncelikler zeytinyağını tavaya alıp..
Malzemeler: 250 gr kavurma 1 adet orta boy soğan 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Maydanoz..
Malzemeler: 500 gram Kıyma 1 adet Soğan 1,5 bardak Köftelik Bulgur 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Kırmızı Biber 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Yenibahar Zeytinyağı..
Malzemeler: 500 gr Tavuk Kuşbaşı 1 adet Soğan 1 adet Kırmızı Biber 5 adet Çarliston Biber 3 diş Sarımsak 2 domates 1 tatlı kaşığı Şeker Tuz, karabiber Kekik Zeytinyağı Soya Sos..
Malzemeleri: Beşamel Sos: 2 yemek kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı Un 500 ml Süt Muskat Rendesi Tuz Karabiber Kıymalı Sos: 1 yemek yemek kaşığı Tereyağı 1,5 bardak Mozzeralla Peyniri 1/2 bardak Parmesan Peyniri 450 gram..
Malzemeler: 2 Tavuk But 1 Soğan 1/4 demet Maydanoz 3 yemek kaşığı Tereyağı 1 su bardağ Tavuk Suyu 1 paket Krema 1 yemek kaşığı Un Tuz, Karabiber Zeytinyağı..
Malzemeler: 2 orta boy Kabak 1/2 bağ Taze Soğan 1/4 bağ Dereotu / Maydanoz 75 gram Beyaz Peynir 2 Yumurta 65 gram Un Tuz Karabiber..
Susamlı Tavuk için Malzemeler: 1 yemek kaşığı Bal 1 yemek kaşığı Susam 3 yemek kaşığı Soya Sos 1 diş Sarımsak 1 Yumurta Beyazı 2 yemek kaşığı Mısır Nişastası 300 gram Tavuk 2 dal Taze Soğan Susamyağı Tuz, Karabiber..