Tuzda Balık Malzemeleri 1100 gr levrek (sadece karın kısmı temizlenmiş pulları üzerinde olmalı) 1 kg kalın tuz 1 kg sofra tuzu 4 yumurta akı 1 su bardağı su 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 dilim limon 1 dal..
Malzemeler1 su bardağı un 1/2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için:2,5 su bardağı ayçiçek yağı Şerbeti için:3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1/2 adet ..
Malzemeler Yarim paket (125 gr) yumuşak tereyağı yada margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı toz şeker Bir tane yumurta yaklaşık 2 bucuk su bardağı un Arasina sürmek içinde kahvaltılık yediğiniz çikolata (..
Malzemeler : 3 tane yumurta 150 gr şeker 1 paket vanilya Bir Tutam tuz 120 gr. un 180 gr tereyağı 250 gr çikolata (ben bitter ve sütlü çikolatayı yarı yarıya kullandım.) Üzerindeki sosu için : 250 gr Labne peyniri (f..
Malzemeler; 4- 4,5 su bardağı un 1 paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya İç harcı için; 3 adet elma 1 çay bardağı toz şeker 1 avuç çekilmiş cev..
Kuru Etli Kiş Malzemeler : Hamuru İçin 400 gr un 200 gr tereyağı 1 tutam tuz 2 adet yumurta İç Harcı 3 adet yumurta 1 su bardağı krema 1 su bardağı rende cheddar peyniri Tuz Karabiber 12- 13 dilim Kuru Et Üzeri İçin..
Mercimek Köftesi Malzemeleri: 2 su bardağı kırmızı mercimek 4,5 su bardağı su 1 su bardağı ince bulgur ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet iri boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber ..
Vişne Reçeli Malzemeler 500 gr vişne 500 gr toz şeker 1-2 damla limon 1 adet çubuk tarçın Hazırlanışı; Vişneleri yıkadıktan sonra, çekirdeklerini çıkartın. Bir tencereye aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edip 30 da..
Malzemeler Yaklasik 300 gr. kadar Kadayif 125 gr. Eritilmis tereyagi Yaklasik 1 bucuk su bardagi iri sekilde kirdigimiz ceviz Serbeti 2 bucuk su bardagi su 2 su bardagi seker Ince bir dilim limon..
Malzemeler 3 tane yumurta 150 gr yumusak tereyagi yada margarin 1 cay bardagi irmik 1 cay bardagi pudrasekeri 1 su bardagi hindistancevizi 1 tane vanilya 1 tane kabartmatozu Yaklasik 2 bucuk su barda un(kontrollü ekleyi..
Malzemeler 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı toz şeker 1 paket instant maya 1 adet yumurta+ 2 adet yumurta akı (sarıları üzeri için) 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Yaklaşık 5 su bardağı un Aralarına sürmek için;..
Şeftalili Ters Yüz Kek Malzemeleri : 5-6 adet şeftali 3 yemek kaşığı (60gr) tereyağı 100 gr toz şeker Kek hamuru için: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 ..
20 adet milföy için; 2 adet elma 1 dolu çay kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı toz şeker Üzeri için; 1 yumurta sarısı Piştikten sonra pudra şekeri Yapılışı: Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Şeker ve tarçınla elmslar y..
Meksika Usulü Sıcak Çikolata Malzemeler: 100 gram bitter çikolata 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 çubuk tarçın Muskat rendesi Kremşanti 1 bardak krema 2 bardak Süt 1/2 bardak su Adımlar: 1- Çikolata, su ve çubuk tarçını ort..
Malzemeler 250 gr.yumusak tereyagi yada margarin 3 tane yumurta 1 tanesinin sarisini ayirin ustune surulecek 1 cay bardagi hindistancevizi Yarim cay bardagi siviyag Yarim cay bardagi irmik Yarim cay bardagi pudra sekeri..
Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvıyağı baharatlarımiz Tuz karabiber Kuru nane 1 diş rendelenmiş sarmısak(Eğer s..
Malzemeler 6 adet orta boy patates 750 gram orta yağlı kıyma 3 adet kırmızı biber 6 adet yeşil biber 1 büyük kuru soğan 2 adet büyük domates 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı..
Malzemeler: 2 su bardağı Aşurelik Buğday 1 su bardağı Nohut 1 su bardağı Fasulye 1 kase Kuru Kayısı 1 kase Dolmalık Fıstık 1 kase Fındık 1/2 kase File Badem 1 çay kaşığı Zencefil 1 çubuk Tarçın 1/8 Muskat Rendesi 2 çay k..
Malzemeler. 2 adet Kırmızı Soğan 4 adet Domates 1 adet Kırmızı Biber 1 adet Sarı Biber 750 gram Tavuk Pirzola 4 diş Sarımsak Taze Kekik Paprika Zeytinyağı Balzamik Sirke Adımlar: 1- Sebzeleri fırın tepsisine alın. ..
Malzemeler : 2 su bardağı küçük marshmallow 250 gr (1,5 su bardağı) bitter çikolata 50 gr (1,5 yemek kaşığı) tereyağı 150 gr (3 yemek kaşığı) fıstık ezmesi 1 su bardağı pirinç fıstık Hazırlanışı : Çikolata ve fıstık ez..
Malzemeler 1 paket margarin 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta akı 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı kadar yetiyor) Süslemek için; 1 paket bitter çikolata Toz An..
Malzemeler 4 su bardağı et vaya tavuk suyu 4 su bardağı su Yarım su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un 2 su bardağı yoğurt 1 yumurtanın sarısı Tuz Karabiber Kuru nane..
Malzemeler; 4 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığına yakın tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 fiske nane 1 fiske kekik Yarım çay kaşığı karabiber..
Malzemeler yaklasik 4 bucuk su bardagi un 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi ilik su yarim cay bardagi siviyag yarim paket yas maya yoksa 1 yemek kasigi kuru mayada olur 1 tatli kasigi seker 1 tatli kasigi tuz Üstüne s..
Malzemeler: 110 gram Luna Margarin 1 su bardağı Fıstık Ezmesi 1 su bardağı Esmer Şeker 1 adet Yumurta 1 çay kaşığı Vanilya Özütü 1,5 su bardayı Un 1 çay kaşığı Karbonat..
Malzemeler 6 adet güllaç 3 adet yumurta 2 su bardağı süt / ılık 1 su bardağı maden suyu 1/2 su bardağı Ayçiçek yağı 1 tutam tuz 1 tutam karabiber İç Harcı İçin; 8-10 dilim pastırma 3 su bardağı rende kaşar peyniri 7..
Malzemeler 1/2 su bardağı vişne suyu 1/2 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı limon suyu 1/4 karpuz Hazırlanışı : Vişne suyu ve şekeri bir sos tenceresinin içerisine koyun ve ocakta karıştırarak şekerin erimesini sağla..
Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı sade yağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz 3 su bardağı su veya et suyu Hazırlanışı İki su bardağı pirinci yarım saat kadar, kaynar olmayan (ılık/sıcak) suya koyup nişas..
Malzemeler : 1 Büyük kabak (Küçükse iki tane kullanın) 2 Tane patates 2 Tane havuç 1 Tane orta boy soğan Bir tutam maydanoz ve dereotu Tuz, karabiber, pul biber çok azda kimyon 3 tane yumurta Yarım su bardağı un Kızartm..
MALZEMELER 3 tane yumurta (oda sicakliginda olsun) 1 bucuk su bardagi şeker(eger sekeri cok sevmiyorsaniz azicik azaltin) 1 su bardagi siviyag 1 su bardagi süt 1 tane vanilya 1 tane kabartmatozu 2 corba kasigi dolusu ka..