2 bağ ıspanak Biraz taze kekik 1 yumurta sarısı 1 tane soğan 200 gr beyaz peynir 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı pekmez 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı çörek otu, susam ve kırmızı biber Hazır yufka..
1 ajda çay bardağı un 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 yumurta 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı 1 tutam tuz..
Malzemeler: 2 adet Krep 6 dilim Jambon 1 dal Kekik 1 çay kaşığı Hardal 1 yemek kaşığı Labne..
Malzemeler 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet havuç 4 adet orta boy patates Tuz, karabiber, pul biber Üzeri için; 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Yağda kızdırılmış pul biber..
Malzemeler 3 adet orta boy patlıcan Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ 2 adet domates Kıymalı harç için; 500 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak Bir tutam maydanoz Göz kararı tuz, karabiber, pu..
Kesinlikle Denemenizi Tavsiye Ederim....
Malzemeleri: 250 Gr Lor peyniri Yarım bardak toz şeker 1 paket hamur kabartma tozu 125 gr Luna 2 su bardağı un 1 portakal kabuğu rendesi 1 limon kabuğu rendesi 1 tane yumurta..
malzemeler; 200 gr tereyağı 2 yumurta yarım su bardağı su 1 fiske tuz 3,5 su bardağı un Harcı için; 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 pırasa 2-3 dilim beyaz peynir kaşar peynir tercihe göre kırmızı pul biber Sosu için; 1 kutu..
Malzemeler: 2 adet Patates 1 adet Kırmızı Kapya Biber 1 adet Sarı Kapya Biber 1 adet Kırmızı Soğan 2 diş Sarımsak Maydanoz 3-4 dal Biberiye 2 yemek kaşığı Mozzarella Peyniri Luna Tuz, Karabiber..
Malzemeler: 6-7 yaprak Kıvırcık 1 yemek kaşığı Mayonez 50 gram Füme Somon 1 çay kaşığı Hardal Krep..
Malzemeler: 1/2 Yufka 5-6 dilim Sucuk 20 gram Peynir 1 kaşık Tereyağı..
Malzemeler: Yarım kilo Mantar 4 yemek kaşığı Karabuğday 2 adet Soğan 1 adet Kapya Biber 1 dal Biberiye 2 diş Sarımsak 2 adet Domates Tuz, Karabiber Kekik Kimyon 1 bardak Ilık su (karabuğday için) 1 yemek kaşığı Zeytinya..
Akdeniz İncisi Yemeği Nasıl Yapılır..
Malzemeleri: 250 gram Kuzu Kıyma 250 gram Dana Kıyma Biber Salçası Domates Salçası 1 baş Sarımsak 1 bardak Pirinç Salamura Yaprak 2 adet Limon Sumak Maydanoz Tuz Karabiber Sumak Yenibahar 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1,5 b..
Malzemeler: 3 tane Domates 1 Soğan 3 yemek kaşığı Yeşil Zeytin 6 yemek kaşığı Lor Peyniri 2 adet Patlıcan 250 gram Makarna Tuz, karabiber Zeytiyağı..
Malzemeler: 1 bardak Pirinç 2 bardak Su 6-7 dal Taze Soğan 1/4 bardak Dereotu 1 yemek kaşığı Tereyağı 4 adet temizlenmiş Enginar Zeytinyağı Tuz, karabiber..
1 adet Yufka 1 adet Patates 2 yemek kaşığı Beyaz Peynir 1 dal Taze Soğan 4-5 yaprak Maydanoz 1 yumurtanın sarısı Tuz, Karabiber Sıvıyağ Susam..
500 gram Kuzu Kuşbaşı 5 adet Enginar 6-7 adet Arpacık Soğan Dereotu Tuz, karabiber Zeytinyağı..
2 adet Yumurta 2 adet Domates 1/2 Soğan 1 diş Sarımsak 1 Defne Yaprağı 1 Kırmızı Biber Pul biber Tuz Karabiber Tortilla Ekmeği..
Malzemeler: 6 kalem Kuzu Pirzola 1/2 su bardağı Antep Fıstığı 1/2 su bardağı Yeşil Zeytin 1 yemek kaşığı Kapari 2 yemek kaşığı Maydanoz 1 dal Kekik yaprakları 1 diş Sarımsak 1/2 Limonun kabuğunun rendesi..
Malzemeler: 1 adet Avokado Salatalık 1 dal Taze Soğan 1 yemek kaşığı Kişniş 2 yemek kaşığı Mayonez 1 adet Misket Limonu Acısso Tuz, Karabiber..
Hingel Patatesli Mantı Nasıl Yapılır..
Kızarmış Poşe Yumurta için Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı ekmek içi 2 yemek kaşığı Un 1 dal Kekik yaprakları 1 dal Biberiye yaprakları 2 yemek kaşığı Süt Sirke Tuz, Karabiber Sıvıyağ..
1 adet Soğan 600 gram Tavuk Göğsü 2 yemek kaşığı Köri 1 yemek kaşığı Zencefil 4 diş Sarımsak 270 ml Tavuk Suyu 2 dal Kişniş 2 yemek kaşığı Krema Sıvıyağ Tuz, Karabiber..
300 gram Mini Ispanak 3 adet Enginar 2 su bardağı Süt 1 yemek kaşığı Un 3 yemek kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı Labne Peyniri 2 yemek kaşığı Kaşar Peyniri 5 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Soğan Tozu Sarımsak Tozu Tuz, Kara..
Tuzlu Muffin Malzemeleri: 2 bardak un 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu Yarım çay kaşığı karbonat 2 tane yumurta 1 su bardağı yoğurt Bir kaç yaprak fesleğen 3 yemek kaşığı yeşil dilimli zeytin 2 bardak mozarella peyniri 2..
1,5 su bardağı Firik Bulguru 4,5 su bardağı Tavuk Suyu (Et Suyu / Su) 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 yemek kaşığı Biber Salçası 1 adet Soğan 5 diş Sarımsak 1 adet Domates 3 adet Dolmalık Biber S..
Malzemeler: 2 adet Levrek Fileto 1/2 Kabak 1/2 Havuç 1 Limonun Kabuğu 1/2 Limon Suyu Zeytinyağı Tuz, Karabiber..
300 gram Tavuk Göğsü 300 gram Mantar 1 adet Kırmızı Kaliforniya Biberi 1 adet Sarı Kaliforniya Biberi 2 dal Taze Soğan 2 dilim Noodle 1 yemek kaşığı Köri Soya Sosu Susam Yağı Sıvıyağ..