Malzemeler; 1 su bardağı kuru fasulye 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı maydanoz 6 adet kornişon turşu 2 dal taze soğan 3 diş sarımsak rendesi tuz Hazırlanışı; Geceden ısladığımız ve haşladığımız fasulyelerimizi e..
Yarım Demet Dereotu Bir Kaç Dal Taze Kekik 2 Tane Yumurta 2 Bardak Un 150 Ml. Yoğurt 150 Ml. Zeytinyağı Bir Tutam Kırmızı Biber Bir Paket Hamur Kabartma Tozu Biraz Susam ve Çörek Otu..
50 gram Susam 250 gram Noodle 1 çay kaşığı Pirinç Sirkesi 4 yemek kaşığı Soya Sos 2 çay kaşığı susam Yağı 1 yemek kaşığı Bal 5 dal Taze Soğan..
alzemeler: 1 yemek kaşığı susam yağı 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı rende Zencefil 5 dal taze soğan Tabasco 3 bardak tavuk suyu 2 bardak et suyu 3-4 damla Balık Sos 3 yemek kaşığı Soya Sos 2 adet Yumurta Noodle Tuz, kara..
Malzemeler; 3 su bardağı haslanmış bezelye veya konserve 4 adet közlenmiş kırmızı biber veya konserve 1 su bardağı haşlanmış mısır veya konserve 4 dal yeşil soğan yaprakları 1 avuç dereotu veya maydanoz 1/2 limon suyu Bi..
Malzemeler; 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 minik kutu mısır 4 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kapya biber 4 adet kornişon salata turşusu 7-8 dal taze soğan Yarım demet mayda..
Malzemeler: 4 adet Yumurta 2 yemek kaşığı Süt 3 dal Taze Soğan 1/4 demet Maydanpz 3 yemek kaşığı Lor Peyniri 1 çay kaşığı Kabartma Tozu Tuz, Karabiber..
1 adet Havuç 4 yemek kaşığı Bezelye 2 yemek kaşığı Mısır 5 dal Taze Soğan 1 Yumurta 3 diş Sarımsak 300 gram Karnabahar Soya Sos Sıvıyağ..
500 gr beyaz un- 1,5 kavanoz* 300 gr su- 50 gr zeytinyağı- 5 çorba kaşığı 1 paket instant maya 200 gr beyaz peynir 1/3 bağ dereotu 6-7 dal taze soğan 10 gr- 1 tatlı kaşığı tuz..
500 gr bütün bonfile Yarım litre et suyu Yarım litre su 300 gr makarna 2 diş siyah sarımsak 2 diş sarımsak 7-8 dal kekik 300 gr ıspanak Yarım kg soyulmuş domates 4 çorba kaşığı kargı tulumu 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ..
Malzemeler 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı sıvı yağ (şehriyeleri pişirmek için) 3 su bardağı su ve tuz 4-5 dal taze soğan Yarım demet maydanoz Bir tutam dereotu 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber 1 kutu mısır kon..
3 adet Yumurta 3 adet Ekmek 2 dal Taze Kekik Tuz, Karabiber Sıvıyağ..
3 yemek kaşığı soya sos 1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi 2 çay kaşığı mısır nişastası 2 diş sarımsak ve birazcık zencefil 500 gr tavuk 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı balzemik sirke 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi 4 dal ta..
Malzemeler: 2 adet Krep 6 dilim Jambon 1 dal Kekik 1 çay kaşığı Hardal 1 yemek kaşığı Labne..
Malzemeler 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı kaymaksız yoğurt 1 çay bardağı rende peynir ( peynir tercihe kalmış) Yarım çay bardağı sıvı yağ 3-4 dal kıyılmış maydanoz yada dereotu ( tercih sizin) 1 paket kabartma tozu 2 çay ..
Malzemeler: 400 gram Nohut 2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 2 yemek kaşığı Cranberry 2 yemek kaşığı Çekirdek İçin 1/2 adet Elma 1 yemek kaşığı Köri 1 yemek kaşığı Agave 1 çay kaşığı sarımsak Tozu 4-5 dal Nane..
Malzemeler: 1/2 bardak Esmer Şeker 1/2 bardak Su 1/2 bardak Soya Sosu 2 dal Taze Soğan 500 gram Dana Eti 3 diş Sarımsak 1 çk Zencefil 1/4 bardak Mısır Nişastası..
Malzemeler: 2 adet Patates 1 adet Kırmızı Kapya Biber 1 adet Sarı Kapya Biber 1 adet Kırmızı Soğan 2 diş Sarımsak Maydanoz 3-4 dal Biberiye 2 yemek kaşığı Mozzarella Peyniri Luna Tuz, Karabiber..
Malzemeler: Yarım kilo Mantar 4 yemek kaşığı Karabuğday 2 adet Soğan 1 adet Kapya Biber 1 dal Biberiye 2 diş Sarımsak 2 adet Domates Tuz, Karabiber Kekik Kimyon 1 bardak Ilık su (karabuğday için) 1 yemek kaşığı Zeytinya..
Malzemeler: 500 gram Makarna 1 avuç Zeytin 1 avuç Fesleğen 1 adet Salatalık 300 gram Domates 2 dal Taze Soğan 4 yk Sirke Zeytinyağı Tuz Karabiber..
Malzemeler: 500 gram Domates 250 ml Sebze Suyu 2 dal Kekik 2 dilim Tost Ekmeği 1 dilim Eski Kaşar 5-6 Arpacık Soğan 2 diş Sarımsak..
Malzemeler: 1,5 kilo Kuzu Kol 6 adet Taze Patates 4 -5 dal Biberiye 1 baş Sarımsak 1 Limonun Kabuğu Tuz, karabiber Zeytinyağı..
Malzemeler: 1 bardak Pirinç 2 bardak Su 6-7 dal Taze Soğan 1/4 bardak Dereotu 1 yemek kaşığı Tereyağı 4 adet temizlenmiş Enginar Zeytinyağı Tuz, karabiber..
Malzemeler: 2 adet Domates 1 tatlı kaşığı Salça 3 adet Yumurta 100 gram Mozzarella Peyniri 4-5 dal Fesleğen..
1 adet Yufka 1 adet Patates 2 yemek kaşığı Beyaz Peynir 1 dal Taze Soğan 4-5 yaprak Maydanoz 1 yumurtanın sarısı Tuz, Karabiber Sıvıyağ Susam..
300 gram Dana Stroganoff 3 diş Sarımsak 4 adet Arpacık Soğan 1 dal Yeşil Soğan 3-4 yaprak Taze Fesleğen 2 dilim Noodle 4 yemek kaşığı Soya Sos 2 yemek kaşığı Bal 1 tatlı kaşığı Pirinç Sirkesi Susam Yağı Tuz, Karabiber..
500 gram Kıyma 1 adet Yumurta 125 gram Ricotta Peyniri 1 çay kaşığı Rezene 1 çay kaşığı Pul Biber 1/4 su bardağı Ekmek İçi 2 dal Taze Kekik 3-4 yemek kaşığı Maydanoz 1 çay kaşığı Pul Biber 1,5 su bardağı Domates Sos..
1 bardak Kepekli Pirinç 2 bardak Sebze suyu / Tavuk suyu / Et suyu 400 gram Mantar 1 Soğan 2 diş Sarımsak 2 yemek kaşığı Maydanoz 4 dal taze Kekik yaprakları Tereyağı Zeytinyağı Tuz, Karabiber..
Malzemeler: 6 kalem Kuzu Pirzola 1/2 su bardağı Antep Fıstığı 1/2 su bardağı Yeşil Zeytin 1 yemek kaşığı Kapari 2 yemek kaşığı Maydanoz 1 dal Kekik yaprakları 1 diş Sarımsak 1/2 Limonun kabuğunun rendesi..
Malzemeler: 1 adet Avokado Salatalık 1 dal Taze Soğan 1 yemek kaşığı Kişniş 2 yemek kaşığı Mayonez 1 adet Misket Limonu Acısso Tuz, Karabiber..