Tereyağlı erişte 1.Uygun bir tencereye 3 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ alınır, 2.Tereyağı eridikten sonra 3 su bardağı erişte tencereye eklenir ve eriştelerin rengi dönene kadar kavrulur. 3.Kavrulan er..
2 Yumurtanın Sarısı 1/4 Limon Suyu 1 yemek kaşığı Hardal 400 ml Sıvı Yağ Tuz, karabiber..
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler; 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yumurta beyazı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket (250 gram) yumuşak margarin 4 su bardağı un 1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı ..
MALZEMELER 5 adet lavaş, 3/4 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet küçük boy soğan, 2 diş sarımsak, 3-4 dilim kurutulmuş domates, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı tuz...
MALZEMELER 5 Su bardağı Un Peynir 1 Tatlı kaşığı Tuz 2 Yemek kaşığı Şeker 1 Maya Yarım demet dereotu 2 Yemek kaşığı Tereyağ 1 Su bardağı Süt 1 Su bardağı Sıvı yağ 1 Yumurta sarısı 1 Yumurta beyazı..
MALZEMELER Yarım çay kaşığı Karabiber Yarım çay kaşığı Pul biber Yarım çay kaşığı Kimyon 4 Diş Sarımsak 1 Kase süzme yoğurt 1 Soğan 2 Yemek kaşığı Salça 1 Demet Maydanoz 1 Demet Roka 5 Yeşil soğan 2 Su bardağı Kırmızı Me..
İzmir Köfte Malzemeleri: 500 Gr orta yağlı kıyma 1 tane soğan 3 tane domates 4 tane patates 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 1 yemek kaşığı domates salçası 5 tane çarliston biber 1,5 su bardağı sıvı yağ Tuz ..
MALZEMELER 2 su bardağı kuru fasulye, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, Tuz, Oda sıcaklığında su...
MALZEMELER 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çimdik tuz, Bolca çikolatalı fındık kreması, Pudra şekeri...
Islak Kek Tarifi MALZEMELER 4 yumurta, 1 su bardağı şeker, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un 4 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu...
MALZEMELER Yarım çay kaşığı Karabiber Yarım çay kaşığı Pul biber Yarım çay kaşığı Kimyon 4 Diş Sarımsak 1 Kase süzme yoğurt 1 Soğan 2 Yemek kaşığı Salça 1 Demet Maydanoz 1 Demet Roka 5 Yeşil soğan 2 Su bardağı Kırmızı Me..
MALZEMELER 1 Yemek kaşığı kuru maya 1 Yemek kaşığı Şeker 4 Yemek kaşığı sıvı yağ 1 Çay kaşığı Tuz Yarım çay bardağı Ilık su 3 Su bardağı Un 110 gram Tereyağ 2 Yumurta 150 gram Zeytin..
MALZEMELER 1 su bardağı kabuksuz fındık, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un...
Mütevazı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler: 4-5 adet tavuk but 2 adet kuru soğan 7-8 adet sarımsak 6-7 adet Patates 2-3 adet yeşil sivri biber 2 adet rende domates Yarım limon ( tavukları ovmak için) 1 tatlı kaşığı toz şeker ..
6 adet yufka, 500 g ezilmiş az yağlı beyaz peynir, 1 küçük kase kıyılmış maydanoz, 1,5-2 su bardağı süt, 3/4 su bardağı sıvı yağ, Susam, Çörek otu, 1 yumurta sarısı...
20 adet Kuru biber, 20 adet Kuru patlıcan, 200 g yağsız Kıyma, 1 su bardağı pirinç, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 adet domates rendesi, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaş..
1 su bardağı Sıvı Yağ, 1/2 su bardağı oda sıcaklığında su, 1 yumurta (sarısı üzerine sürmek için kullanılacak), 1 tatlı kaşığı Tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı mahlep (opsiyonel), 3..
MALZEMELER Keki için, 3 Yumurta 2 Su bardağı Un 3 Yemek kaşığı Kakao 1 Su bardağı Şeker Yarım su bardağı Süt Yarım su bardağı Sıvı yağ 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma tozu Muhallebisi için, 3 Su bardağı Süt 3 Yemek kaşı..
MALZEMELER Tuz 3 Su bardağı Un 200 Gram Kuzu kıyma Su Sıvı yağ..
MALZEMELER 1 Limon Kabuğu Rendei 1 Su bardağı Un Yarım su bardağı Sıvı yağ 1 Su bardağı İrmik 1 Vanilya 1 Kabartma tozu Yarım su bardağı Yoğurt 1 Yumurta İrmik Şerbeti için, Yarım Limon 2 Su bardağı Şeker 2 Su bardağı Su..
MALZEMELER 1 Portakal kabuğu Rendesi 1 Çay bardağı Ceviz Yarım çay bardağı Sıvı yağ 1 Çay bardağından az Yoğurt 1 Su bardağı Şeker 1 Su bardağı Portakal suyu 3 Yumurta 2.5 Su bardağı Un 1 Paket Kabartma tozu 1 Paket Vani..
MALZEMELER Yarım kilo Patlıcan 700 gram Kuzu eti 2 Domates 2 Soğan 5-6 tane Biber 5 diş Sarımsak 1.5 Yemek kaşığı Salça 1 Çay kaşığı pul biber 1 Çay kaşığı Kaya tuzu Yarım çay kaşığı Karabiber Sıvı yağ..
Yağ Kullanmadan Hamsi Çinekop Izgara..
MALZEMELER 3 Yumurta 1 Su bardağı Ispanak püresi 1 Su bardağı Süt 1 Su bardağı Şeker 1 Çay bardağı Sıvı yağ 2 Su bardağı Un 1 Paket Krem şanti 2 Yemek kaşığı Yoğurt 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma tozu..
malzemeler bir su bardağı un yarım su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu bir tane vanilya iki tane yumurta yarım su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı yoğurt..
MALZEMELER 2.5 Su bardağı Un 1 Çay bardağı Tahin 1 Su bardağı Ceviz Yarım su bardağı Sıvı yağ 4 Yemek kaşığı Pudra şekeri 1 Kabartma tozu 1 Vanilya..
MALZEMELER Kekin Malzemeleri, 2 Yumurta Yarım su bardağı Sıvı yağ Yarım su bardağı Şeker 1.5 Yemek kaşığı Kakao Yarım su bardağı Yoğurt 1 Paket Kabartma tozu 1 Su bardağı Un Kremasının Malzemeleri, 2.5 Su bardağı Süt 2 ..
MALZEMELER Yarım demet Maydanoz 250 gram Lor 2 Yufka Yarım çay bardağı Sıvı yağ..
Malzemeler 3-3.5 Su bardağı Un 3 Yumurta 1 Şişe Soda 1.5 Su bardağı Şeker 1 Su bardağı Süt 1 Su bardağından eksik Sıvı yağ 1 Vanilya 1 Kabartma tozu..
Pişi Tarifi İçin Malzemeler Yarım kg un (3 su bardağı) 1 çorba kaşığı kutu maya(ya da yarım paket yaş maya) 1,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su (1 su bardağı ılık su) Sıvı yağ..