Malzemeler: 250 gram Kıyma 1 adet Kırmızı Soğan 2 adet Tortilla Ekmeği 2 adet Avokado 2 adet Havuç 1/2 su bardağı Mısır 1/2 su bardağı Meksika Fasulyesi 1/2 su bardağı Rende Mozzerella 1/2 su bardağı Marul 1 çay kaşığı..
Malzemeler: 3 su bardağı (350 gram) Un 1 paket Hamur Kabartma Tozu 6 yemek kaşığı (75 gram) Tereyağı 1 + 1/4 su bardağı Esmer Şeker 2 adet Yumurta 1 + 1/4 su bardağı Süt 2 su bardağı Yabanmersini Vanilya Özütü..
Patates Kroket Tarifi ve Malzemeler : Patatesiniz büyükse 5 tane haşlayalım. (Ben 10 taneden fazla küçük patates kullandım.) 3 Tane yumurta sarısı 1 Yemek kaşığı tereyağı 1 Yemek kaşığı un 1 Yemek kaşığı nişasta Tuz kar..
Beyaz Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeler : (Coleslaw Salatası) Yarım beyaz lahana 2 Tane havuç İsteğe bağlı 1 diş sarımsak 5 Yemek kaşığı süzme yoğurt 2 Yemek kaşığı mayonez 2 Yemek kaşığı üzüm sirkesi Tuz 1 Tatlı kaş..
Ayvalık Tostu Malzemeleri ( 2 kişilik ) 4 parça ayvalık tost ekmeği 12 ince dilim kaşar peyniri 6 adet sosis 7-8 ince dilim salam 5-6 dilim sucuk 1 adet domates 6 kaşık rus salatası 2-3 adet salatalık turşusu Hazırlanış..
4 Tane büyük ayva Yaklaşık 2 litre su 1 Kg. Şeker Yarım çay kaşığı limontuzu Hazırlanışı : Ayvaları soyun minik minik doğrayın, limonlu suya atin. Ayvalar bu sayede kararmaz. Benim ayvalarım soyup doğrayınca tarttım ta..
Malzemeler: 2 dilim Tost Ekmeği 1 adet Yumurta Kaşar Peyniri Dil Peyniri 5 dilim Sucuk 50 gram Sosis 3 dilim Turşu 1 yemek kaşığı Ketçap 1 tatlı kaşığı Mayonez 1 tatlı kaşığı Worcester Sos 1 çay kaşığı Şeker 1 çay kaşığı..
Gerçek Çikolatalı Puding için Malzemeler: 6 yemek kaşığı Şeker 3 yemek kaşığı Nişasta 2 yemek kaşığı Kakao 650 ml Süt 1 paket Krema 1 çay kaşığı Vanilya Özütü 120 gram Bitter Çikolata 1 yemek kaşığı Tereyağı..
Granola Bar için Malzemeler: 2,5 bardak Yulaf 1/2 bardak Ceviz ya da Fındık ya da Fıstık 1/2 bardak Kuru Meyve 1/4 bardak Chia 1/3 bardak Bal 1/3 Fıstık Ezmesi 1/4 bardak Hindistan Cevizi Yağı (tereyağı da olur)..
Malzemeler: 4 adet Yumurta 2 adet Domates 2 adet Biber 3 diş Sarımsak Tereyağı Şeker Tuz Karabiber..
Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 paket tavuk göğsü (markette tabak içinde 2 adet çıkandan..) 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet küçük soğan 8-9 dal maydanoz 4 yemek kaşığı domates sosu veya 1 tatlı kaşığı salça 1 adet ..
Domatesli Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeler : 3 kilo domates (soyup robottan geçirelim ya da doğrayın) Yaklaşık yarım kilo kıl biber (sizler acı süs biber vs. kullanabilirsiniz) 1 çay bardağı elma ya da üzüm sirkesi (ik..
Elmalı Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler 4 yumurta 1, 5 su bardağı şeker yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2, 5 su bardağı un 3 orta boy soyulmuş rendelenmiş elma ..
15 tane kuru incir 1 litre süt Süslemek için ceviz Hazırlanışı : İncirlerin üzerine sıcak su koyun yarim saat yumuşasın. Ardından minik minik doğrayalım. Sütümüzü ocağa alın yoğurt mayaladığınız ısıya getirin. Ne ılık ..
Banana Split Milkshake için Malzemeler: 1 dondurulmuş Muz 1 çay kaşığı Kakao 1 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Yağı 1/4 bardak Badem Sütü Vanilya Özütü Muz Kiraz..
Malzemeler: 4 kare Milföy Hamuru 1 paket Çikolata 3 adet Marshmallow 1 adet Yumurta..
Malzemeler: 800 gram Kuzu Kol 10 adet Arpacık Soğan 1/4 bardak Sıvıyağ 3 yemek kaşığı Tereyağı 2 su bardağı Süzme Yoğurt 3 adet Yumurta Sarısı 1/4 su bardağı Un 2 bardak Su Tuz Karabiber..
Türlü için Malzemeler: 4 adet Domates 2 adet Patlıcan 1 adet Soğan 2 adet Kabak 2 adet Biber 1 baş Sarımsak Taze Kekik Fesleğen Zeytinyağı Tuz Karabiber..
1/4 su bardağı Un 1/4 su bardağı Şeker 2 yemek kaşığı Kakao 1 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Tereyağı 3 yemek kaşığı Süt 25 gram Bitter Çikolata 1/2 çay kaşığı Hamur Kabartma Tozu Vanilya Özütü 1 yemek kaşığı Su..
Malzemeler : Hamuru için gerekenler : 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı sirke 100 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı 1 çay bardağı yoğurt (isteyen süt koysun) 1 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvıyağ Çay kaşığının ucuy..
300 gr. dana kuşbaşı et 2 tane patlıcan 2 tane kabak 250 gr. taze fasulye 3-4 tane patates Birer tane kırmızı ve yeşil biber 3-4 diş sarımsak 3-4 tane domates Not : Bütün sebzeleri ayni büyüklükte doğrayın Yaklaşık 4-5 y..
Burrito için Malzemeler: Uno Tam Buğday Lavaş 200 gram Tavuk 1 çay kaşığı Kırmızı Biber 1 çay kaşığı Kimyon Zeytinyağı 2 diş Sarımsak Taze Kişniş 1/4 bardak Meksika Fasulyesi 1/4 bardak Pilav 1/2 adet Misket Limonu 1 ade..
1 adet Karpuz 1/2 su bardağı Limonata Nane..
4 adet Milföy 4 yemek kaşığı Keçi Peyniri 4 çay kaşığı Bal 1/2 adet Soğan Kuru Kekik Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı Hardal 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/4 Limon..
1 litre Süt 1 bardak Un 1 bardaktan 2 parmak az Şeker 1 çay kaşığı Tereyağı 1 çay kaşığı Sakız Çıtır Kadayıf Antep Fıstığı..
4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 3 adet Çilek 2 adet Kayısı 4 yemek kaşığı Granola..
1 Muz 3 top dondurma Kiraz 100 gram çikolata 100 ml krema Kremşanti..
Malzemeler: 1 adet Karpuz 1 paket Krem Şanti 200 ml Süt Badem Meyve..
Spaghetti Bolognese için Malzemeler: 1 adet Soğan 1 adet Havuç 1 adet Kereviz Sapı 100 gram Sucuk 500 gram Kıyma 1 kilo Domates 500 gram Spaghetti Parmesan Peyniri Kırmızıbiber Kekik Tuz Karabiber Zeytinyağı..
Sarıyer Böreği için Malzemeler: 1 adet Soğan 250 gram Kıyma 1 bardak Süt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 16 adet baklava yufkası Adımlar: 1- Kıymayı kızgın yapda kavurun. Soğanı ekleyin 5 dakika daha kavurun. 2- ..