Süt Burger Tarifi

Malzemeler
Pankek tarifi
2 adet yumurta
6 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Kreması için :
100 gram sıvı krema
1 çay bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti
1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı
1.Kreması için; Kremşanti, süt, sıvı krema ve bal ekleyip koyulaşıncaya kadar çırpalım.
2.Kremayı 30 dk buzdolbında bekletelim.
3. Pankek için; Yumurta ve toz şekeri çırpalım.
4. Sıvıyağ, süt, kakao,un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çıpmaya devam edelim.
5. Isıtılmış tavaya kek harcımızdan kepçe ile alarak dökelim.
6. Pankeklerin her iki tarafda göz göz olana kadar pişirelim.
7. Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.
8. Soğuyan bir tane pankek üzerine kremamızdan sürüp diğer bir pankeki kapatıp sandeviç şeklini verelim.
9. Biz bu şekilde 18 adet süt burger elde ettik.
10. Süt burgerleri 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra servise hazır . Afiyet olsun