Sıradaki
5
Ä°ptal
Oynatıcı yükleniyor...

Fırında Patates Oturtma Tarifi

  • 21 Aralık 2017, PerÅŸembe - 17:35 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeler :
    5-6 tane orta boy patates
    Kıymalı sos için gerekenler :
    350-400 gr. dana kıyma
    3-4 yemek kaşığı sıvıyaÄ...
    Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeler :
    5-6 tane orta boy patates
    Kıymalı sos için gerekenler :
    350-400 gr. dana kıyma
    3-4 yemek kaşığı sıvıyağ. (Bunun yerine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı da kullanabilirsiniz)
    1 büyük kuru soğan
    2 yeÅŸil biber
    1 tane kırmızı biber
    2 diş sarımsak
    3 tane domates
    1 tatlı kaşığı domates salçası
    1 tatlı kaşığı biber salçası
    Tuz karabiber
    Varsa 250 gr. mantar (ben kullandım ama yoksa da olur)
    1 su bardağı sıcak su
    Bir tutam maydanoz

    Hazırlanışı :

    Kıymayı suyunu çekene kadar kavurun. Yağını ekleyin. Kuru soğan biberler ve sarımsağı yemeklik doğrayıp katın kavurmaya devam edin. Eğer mantar koyulacaksa bu esnada doğrayıp ekleyin ve devam kavuralım.
    Baharatını salça ve rendelenmiş domatesi de koyun karıştırın suyunu da ilave edip 5-10 dk. pişirin.
    Patatesleri ince yuvarlak halka seklinde doğrayın.
    Pişireceğiniz fırın kabına kıyma patates olarak dizelim. En üstüne kıymadan dökün biber domates koyun.
    220 derecede ısıtılmış sıcak fırında yaklaşık 40-50 dk. pişirin.
    Not : Ben fırın kirlenmesin diye yağlı kâğıt ve folyo kapatıp pişirdim. Pişmesine son 10 dk. kala çektim üstü de kızardı.
    Servis ederken yemeğin üstüne maydanoz doğrayın.
  • Fırında Patates Oturtma Tarifi yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat