Malzemeler 125 gr oda isisinda yumusamis tereyagi yada margarin 2 tane yumurta 2 yemek kasigi irmik 1 yemek kasigi seker 1 cay bardagi siviyag 1 paket vanilya 1 tatli...
Malzemeler 125 gr oda isisinda yumusamis tereyagi yada margarin 2 tane yumurta 2 yemek kasigi irmik 1 yemek kasigi seker 1 cay bardagi siviyag 1 paket vanilya 1 tatli kasigi kabartmatozu Yaklasik 2 bucuk su bardagi un(lütfen kontrollü ekliyelim herkeste ayni oranda gitmez)
Serbeti icin gerekenler 3 su bardagi su 2 bucuk su bardagi seker Incecik bir dilim limon
Bulamak icin yarim bardak irmik Icine koymak icinde ceviz Hazirlanisi
Ilk önce serbeti ocaga koyun.Kaynamaya baslayinca süreyi tutalim ve 10 12 dk kaynatalim.Süresi önemli daha fazla kaynatmayin.Serbetiniz hazir oldumu birakin ilisin.
Yogurma kabina un ve kabartmatozu haric bütün malzemeyi koyalim.elimizle karistirip 2 bardak un ve kabartmatozunu koyup yogurun.daha un gerekirse az az ekleyin.yumusacik bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklügünde koparin isterseniz benim gibi icine ceviz yada findik koyun(mecburiyet yok ici bosda sekil verilebilir.ister yuvarlayin ister oval sekil verin.Irmige buluyalim. Yaglanmis tepsiye dizelim.200 derecede alt üst ayarda isinmis firina koyalim.Alti üstü kizarana kadar tatliyi pisirin. Firindan cikardiktan sonra 5 dk bekleyip ilik serbeti sicak tatliya dökelim. 1 saat sonra yiyebilirsiniz.