Sıradaki
5
Ä°ptal
Oynatıcı yükleniyor...

El Açması Kıymalı Bohça Börek Tarifi

  • 2 Ocak 2018, Salı - 15:42 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Hamuru için gerekenler :

    1 tane yumurta
    1 su bardağı yogurt
    1 su bardağı su
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
    2 yemek kaÅ...
    Hamuru için gerekenler :

    1 tane yumurta
    1 su bardağı yogurt
    1 su bardağı su
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
    2 yemek kaşığı sirke
    1 tatlı kaşığı tuz
    Yaklaşık 5 buçuk su bardağı un

    Aralara sürmek için 125 gr. eritilmiş tereyağı ve yarım çay bardağı sıvıyağı karıştıralım.

    Kıymalı harcı için gerekenler :

    250-300 gr. dana kıyması
    2 tane minicik doğradığımız patates
    3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
    1 tane kuru yemeklik doğranmış kuru soğan
    Tuz karabiber
    1 tatlı kaşığı domates salçası
    Bir tutam doğranmış maydanoz

    Hazırlanışı :

    Hamuru yoğurmak için un hariç bütün malzemeyi kaba koyun karıştırın. Unumuzu yavaş yavaş ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin.
    Tavaya yağı ve kıymayı koyup kavuralım. Ardından soğanı ekleyin devam kavurun. Patatesleri de koyalım salça baharatını da ekleyip yaklaşık 10 dk. kısık ateşte pişirin. Maydanoz da doğrayın ve soğumaya alalım.
  • El Açması Kıymalı Bohça Börek Tarifi yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat