Çölyak hastalarının hazır çorba, ketçap, hazır soslar ve benzeri ürünlerden uzak durmaları gerekir. Tüm besinlerin etiketlerini dikkatli bir şekil...
Çölyak hastalarının hazır çorba, ketçap, hazır soslar ve benzeri ürünlerden uzak durmaları gerekir. Tüm besinlerin etiketlerini dikkatli bir şekilde okuyup glüten içermediğinden emin olmak gerekir. Mısır, pirinç, patates ve soya fasulyesi unları ve bu unlarla yapılan ürünler tercih edilebilir. Laktoz duyarlılığı olan çölyak hastalarının süt ve süt ürünlerinden de uzak durmaları gerekir.
