Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Patlıcanlı Ekmek Kebabı Nasıl Yapılır

  • 13 Ocak 2018, Cumartesi - 16:15 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
    300 gr kıyma
    3 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 adet soğan
    1 adet yeşil ve kırmızı biber
    1 adet domates
    Tuz, karabiber ve ...
    Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
    300 gr kıyma
    3 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 adet soğan
    1 adet yeşil ve kırmızı biber
    1 adet domates
    Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber
    4-5 dilim ekmek
    3 adet patlıcan

    Üzeri için
    1-2 diş sarımsak
    1 kase yoğurt

    Sosu için;
    1 yemek kaşığı tereyağ
    1 tatlı kaşığı pul biber

    Hazırlanışı;

    1.Uygun bir tavada 300 g kıymayı kavuralım.
    2.3 yemek kaşığı sıvıyağ,küp küp doğranmış 1 adet soğan,küçük küçük doğranmış 1 adet yeşil ve 1 adet kırmızı biberi ekleyip kavurmaya devam edelim.
    3.Küp küp doğranmış 1 adet domatesi de ekleyerek suyunu çekinceye kadar pişirelim.
    4.Son olarak tuz,karabiber ve kırmızı biberi ilave edip karıştıralım.
    5.Servis tabağına doğranıp fırınlanmış 4-5 dilim ekmeği alalım.
    6.Üzerine küp küp doğradığımız ve kızarttığımız 3 adet patlıcanıda yerleştirelim.
    7.Patlıcanların üzerine hazırlamış olduğumuz kıymalı harcı boşaltıp yaylım.
    8.Son olarak sarımsaklı yoğurdu döküp tereyağında kızdırdığımız pulbiberide üzerine ilave ederek servis edelim.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
  • Patlıcanlı Ekmek Kebabı Nasıl Yapılır yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat