Baklava Tarifi

EREKENLER
3 su bardagi seker
2 bucuk su bardagi su
ince bir dilim limon

hazirlanisi

Ilk önce serbeti icin,ocaga sekeri suyu ve limonu koyun.Kaynamaya baslayinca süreyi tutun tam 10 dk kaynatin ve ocaktan cekin sogutun.serbeti kesinlikle soguk olsun.

Yufkayi acin ve hizli bir sekilde hemen hazirlayin cünkü yufka cabuk kuruyor.
Yufkanin tam ortasina ceviz koyun 2 yufka alip katlayin ve rulo sarin.videoda gösterdim.
Dikdörtgen borcama yanyana dizin.2 parmak kalinliginda tatliyi kesin.tereyagini önceden eritin sogudumu tatliya dökün.
200 derecede önceden isttiginiz firina en alt rafa koyun iyice alti üstü kizarsin.bende tam 40 dk da pisti.
Tatliyi firindan cikarinca 15 dk bekleyin ve soguk serbeti dökün.2 saat sonra afiyetle yiyebilirsiniz