Malzemeler 3 tane yumurta 125 gr yumusak tereyagi 1 su bardagi toz seker 2 paket vanilya yarim paket kabartmatozu 1 tane limon yada portakal kabugu rendesi 200 gr t...
Malzemeler 3 tane yumurta 125 gr yumusak tereyagi 1 su bardagi toz seker 2 paket vanilya yarim paket kabartmatozu 1 tane limon yada portakal kabugu rendesi 200 gr tuzsuz cig badem yoksa findik kullanin Yaklasik 3 bucuk su bardagi un
Hazirlanisi
Tereyagi seker vanilya yumurtayi 2 dk karistirin.Ardindan limon kabugunu rendeleyin kabartmatozunu ve ununuda yavas yavas ekleyin yumusacik kurabiye hamuru elde edin..En sonda cig bademi koyup yogurun. Hamuru 3 esit parcaya bölün.Herbirini uzun halde elinizle ayarlayin ve araliklarla firin tepsisine koyun. 200 derecedeki alt üst ayarda önceden isittigimiz firina koyun.15 dk pisirin.cok fazla kizarmadan cekin cünkü ikinci bir islemle kurabiyeyi yeniden firinliyoruz. Pisen kurabiyeyi sogutun ve tahta üstünde ince dilimler halinde bicakla kesin. Tepsiye dizin.180 derecedeki turbo ayarinda firini acin kurabiyeyi icine koyun.10 dk birakin kurabiyemiz iyice kuruyup kitir olsun. sogudugu zaman kapali kutuda bir kac ay durur.
