Malzemeler 4 adet patates 3 yumurta 250 gr kıyma Tuz, karabiber
Kızartmak için ; Sıvı yağ
Üzeri için; Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı;
1.4 adet küp ...
Malzemeler 4 adet patates 3 yumurta 250 gr kıyma Tuz, karabiber
Kızartmak için ; Sıvı yağ
Üzeri için; Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı;
1.4 adet küp küp doğranmış patates kızgın yağda kızartılır. 2.Uygun bir tavaya sıvıyağı alıp 250 g kıymayı kavuralım. 3.Üzerine karabiber ve tuz ilave edip karıştıralım. 4.Fırın kabına kızarttığımız patatesleri yayalım. 5.Patateslerin üzerine kıymalı harcıda yerleştirelim. 6.3 adet çırpılmış yumurtayı kıymanın her yerine gelecek şekilde dökelim. 7.Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. 8.Önceden ısıtılmış 180°C fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirelim. 9.Dilimleyerek sıcak sıcak servis edelim. Şimdiden afiyet olsun.