Yüksek sodyum içeriği olan besinler, tansiyonun yükselmesine yol açar. Hazır çorbalar, kurutulmuş tarhana, sosis, et suyu tabletleri, turşu, ketçap, ...
Yüksek sodyum içeriği olan besinler, tansiyonun yükselmesine yol açar. Hazır çorbalar, kurutulmuş tarhana, sosis, et suyu tabletleri, turşu, ketçap, kraker, konserve ton balığı gibi besinler sodyum içerir. Hipertansiyon hastalarının bu besinlerden uzak durmaları gerekir. Hastalara sodyum tuzu yerine potasyum tuzu tüketmeleri önerilir. Tansiyon düşürücü etkisi olan besinlere ise sarımsak örnek verilebilir.