malzemeler pandispanyası için gerekenler 5 tane odasında yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un Yarım çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı ka...
malzemeler pandispanyası için gerekenler 5 tane odasında yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un Yarım çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Kreması için gerekenler 1 paket toz krem şanti 2 paket 400 gr soğuk krema 3 yemek kaşığı Çilek marmelatı(katmiyabilirsiniz)
Hazırlanışı
ilk önce yaş pastanın kremasını hazırlayalım.soğuk olan kremayi ve toz kremşantiyi çırpma kabına koyun.4 5 dakika çırpalım iyice sertlesmesi gerekiyor. Cilek marmelatıni ekleyin ve 1 dakika daha çırpın. kremamızı buzdolabına koyalım 2 saat beklesin. Pandispanyamiz için yumurtayı Ilık suyu ve şekeri çırpma kabına koyun yaklaşık 5-6 dakika cirpin.Yumurtamızın rengi açılacak ve iyice köpürmesi gerekiyor krema kıvamına gelene kadar çırpalım burasi önemli.Daha sonra unu ve kabartma tozunu içerisine eleyerek ilave edelim. bundan sonra çırpmiyoruz spatulayla aşağıdan yukarıya doğru unumuzu yumurtaya yedirelim. yağlı kağıt serili fırın tepsisine 2 yemek kaşığı sıvı yağla yağlayalım.pandispanya hamurumuzu tepsiye dökelim. Firinimizi 180 derecede alt üst ayarda önceden isitalim.pandispanyayı koyalım yaklaşık 12 15 dakika kadar pişirelim.pisen pandispanyayı iyice soğutalım.7 eşit parçaya keselim bir parçamızın üzerine krema dan sürelim ve rulo şeklinde sarın pastanın ortasına yerleştirin.daha sonraki parçaların üzerine krema sürüyoruz ve ilk parcanin yanina koyun.Kremadan pastanin üstünüde sürün.istediginiz gibi süsleyin.