malzemeler 250 gram tereyağı yada margarin 1 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 2 tane yumurta Birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın bir t...
malzemeler 250 gram tereyağı yada margarin 1 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 2 tane yumurta Birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın bir tatlı kaşığı tuz bir parça beyaz peynir lütfen poğaçaya koyacağınız peynirin tuzuna bakın ona göre hamuruna tuzunu azaltıp çoğaltabilirsiniz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu bir tutam doğranmış dereotu ve maydanoz Yaklaşık dört buçuk beş su bardağı kadar da un Hazırlanışı
Yoğurma kabının içerisine yaklaşık 3 su bardağı unumuzu koyalım.ortasını açın ve tereyağını yumurtayı tuzu şekeri kabartma tozunu yoğurdunu Sütünü katıp yoğurmaya başlayın. unumuzu Yavaş Yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.Cok yogurmaniza gerek yok mayali bir hamur degil.Hamura en son maydonozu ve dereotunu ince ince kıyıp ekleyin. isterseniz benim gibi hamuruna peyniride katabilirsiniz.yada şekil verirken İçine peynir koyabilirsiniz tercih sizin. Hamura hemen şekil verebiliriz isterseniz direk yuvarlayın fırın tepsisine Dizin yada benim gibi kalipla yuvarlaklar yapın katlayın minik minik dereotlu poğaça larınız olur. görüntüsü çok güzel oluyor.Firini 200 derecede Altüst ayarda önceden isıtılmış fırına koyalım ve yaklaşık 25 dakika poğaçaları pişirelim. Afiyet olsun