Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Köfteli Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır

  • 23 Ocak 2018, Salı - 17:35 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Köfteli Yoğurt Kebap Tarifi İçin Malzemeler
    1 kase yoğurt
    pide

    Köftesi için;
    300 gram kıyma
    1 adet soğan
    2 diş sarımsak
    1 adet yumurta
    Maydanoz
    Galeta unu
    Tuz...
    Köfteli Yoğurt Kebap Tarifi İçin Malzemeler
    1 kase yoğurt
    pide

    Köftesi için;
    300 gram kıyma
    1 adet soğan
    2 diş sarımsak
    1 adet yumurta
    Maydanoz
    Galeta unu
    Tuz, karabiber, kırmızı biber
    Sıvı yağ

    Üzeri için;
    Domates ve biber

    Sosu için;
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı salça
    tuz

    Hazırlanışı;

    1.300 g kıyma,1 adet yumurta,rendelenmiş 1 adet soğan,rendelenmiş 2 diş sarımsak,1 tutam maydanoz,3 yemek kaşığı sıvıyağ,1 çay bardağı galeta unu,tuz,karabiber ve pulbiberi uygun bir kapta yoğuralım.
    2.Harcımızdan parçalar alıp oval ve uzun olarak şekillendirelim.
    3.Köftelerimizi kızgın yağda kızartalım.
    4.Ardından domates ve yeşilbiberleride kızartalım.
    5.Pidelerimizi küp küp doğrayıp fırın tepsimize alalım.
    6.Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dk ısıtalım.
    7.Sosu için 2 yemek kaşığı tereyağında 2 diş sarımsağı kavuralım.
    8.1 yemek kaşığı domates salçasınıda ekleyip karıştıralım.
    9.Tuz ve çay bardağı suyu ilave edip pişirelim.
    10.Servis tabağına kızarmış pideleri alalım.
    11.Üzerine çırpılmış yoğurdumuzu gezdirelim.
    12.Kenarlarına köftelerimizi dizelim.
    13.Kızarttığımız domates ve biberleride yerleştirerek sosumuzu gezdirelim.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
  • Köfteli Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat