Yapımıyla Çok Kolay Olan İrmik Şambali Tarifi

Şerbeti için gerekenler
1 kilo şeker
1 litre su
ince bir dilim limon
Hazirlanisi..şerbetimizi ocağa koyalım kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kaynatalım ve 10 dk bekledikten sonra pisen tatliya sicak sicak döküyoruz..
Tatlımız için gerekecek malzemeler
5 tane oda isisinda yumurta
yarım kilo şeker
yarım litre süt
1 kilo irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından bir parmak eksik un
Hazırlanışı..yumurtamızı şekeri ve vanilyayı çırpma kabına koyup yaklaşık 5 dk cirpiyoruz.Daha sonra sütü cirparken ekliyelim.ardindan irmigi unu ve kabartma tozunu ilave edin 2dakika kadar çırpalım. yağlanmış fırın tepsisine dökelim.
Üzerine isterseniz tuzsuz badem yada yer fıstığı dizebilirsiniz.200 derecede alt üst ayarda ısıttığımız fırına koyalım ve alti üstü iyice kızarana kadar pişirelim.pisen tatlıyı fırından çıkartıp 10 dakika bekledikten sonra şerbetini dökün. Yani hem tatlı hem şerbet aynı anda pişirip ikisinide 10 dakika beklettikten sonra bulusturuyoruz. şerbetin hepsini tatliya dökelim. bir gece dinlendikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.