Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Agizda dagilan kiyir kiyir damlacikolatali Kurabiye tarifi
Malzemeler
250 gr yumusak tereyagi yada margarin
1 cay bardagi seker
1 cay bardagi esmer seker(ama isterseniz sekerin hepsini esmer yada beyazda kullabilirsiniz.
2 tane yumurta
3 yk siviyag
2 yk nisasta
1 paket vanilya
yarim paket kabartmatozu
Yaklasik 2 bucuk su bardagi un
1 cay bardagida damla cikolata
Hazirlanisi
Yumuşak olan tereyağını çırpma kabına koyalım.Mikserimizle bir dakika kadar tereyağını çırpalım krema kıvamına gelince şekerimizi katıp tekrardan 2 dakika çırpıyoruz.Daha sonra nişastayı,sıvıyag, vanilya, yumurtayıda katıp 1 dk kadar cirpalim.Unumuzu ve kabartma tozunu da yavaş yavaş katarak çırpıyoruz. kurabiye hamurumuz biraz ele yapışkan civik bir hamurdur.böyle olması gerekiyor.
Damla çikolatamızı isterseniz içerisine katın karıştırın öyle tepsiye şekil verirsiniz yada şekil verip üzerine Damla çikolataları batirabilirsiniz. Bu sizin biraz tercihinize kalmış.
yağlı kağıt serili tepsimize kurabiye hamurumuzu elimizle şekil verelim ya da kaşıkla şekil verip aralıklarla dizelim.
190 derecede altüst ayarda önceden ısıttığımız fırına koyalım yaklaşık 20 25 dakika kurabiyelerimizin altı üstü pembeleşene kadar pişirelim.kurabiye piştiği zaman çok yumuşak olacaktır kesinlikle ellemiyoruz,tamamen soğuduktan sonra afiyetle yiyebiliriz.
Kurabiyeyi kapali kaba koyun bir kaç ay tazeligini koruyacaktir.