1683 deki Viyana kuşatması sırasında Osmanlılar arkalarında çuvallar dolusu yeşil kahve tohumu bırakmışlar. Viyanalılar ilk başta bunun deve yemi ...
1683 deki Viyana kuşatması sırasında Osmanlılar arkalarında çuvallar dolusu yeşil kahve tohumu bırakmışlar. Viyanalılar ilk başta bunun deve yemi olduğunu düşünmüşler ama kuşatma boyunca Türkleri izleyen gizli ajanlar bu tohumların gerçek öyküsünü bildikleri için kısa sürede Türk içkisi içilmeye başlanmış Viyana'da görevli olan devlet bakanı Kahve için şunları söylemiş : Şeytan kadar kara Cehennem kadar sıcak Melek kadar Saf Aşk kadar tatlı
1750 yılına dek Batı Avrupanın büyük bir bölümü kahvehanelerle dolup taşmaya başladı . Yazarların bestecilerin ve aydın kesimin yeri olan kahvehanelerin müdevimleri arasında Voltaire Balozac Beethoven ve Mozart da sayılabilirdi.
