Kokostar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler: 1 paket margarin ya da tereyağı (250g) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 50 gr kakao 2 adet yumurta(1 tanesinin be...
Kokostar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler: 1 paket margarin ya da tereyağı (250g) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 50 gr kakao 2 adet yumurta(1 tanesinin beyazını ayıralım) 2 kahve fincanı pudra şekeri (Türk kahvesi fincanı ) Un
İçi için: 2 su bardağı hindistan cevizi 1 yumurta akı(hamur malzemelerinden ayırdığımız) 2 çay bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı;
1.Yoğurma kabına 250 g oda sıcaklığında tereyağı,50 g kakao,1 tanesinin beyazını ayırdığımız 2 adet yumurta,2 kahve fincanı pudra şekeri,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya ve yaklaşık 3 su bardağı unu yoğurma kabına alarak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. 2.İç malzemesi için uygun bir kapta 2 su bardağı hindistan cevizi,1 adet yumurtanın akı ve 2 çay bardağı pudra şekerine karıştıralım. 3.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açalım. 4.Ortasına iç malzememizden koyup kapatalım ve yuvarlayalım. 5.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. 6.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dk pişirelim. 7.Biz bu şekilde 24 adet kurabiye elde ettik. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.