Kek Tarifi

Malzemeler
4 tane oda ısısında yumurta( sizin yumurtaniz büyükse üç tane de kullanabilirsiniz)
1 buçuk su bardağı şeker
1su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çayın deminden
yaklaşık bir buçuk,iki su bardağı kadar un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
Cirpma kabınin içerisine şeker ve yumurtayı koyup yaklaşık 5-6 dakika iyice köpürüp rengi açılana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra içine vanilya, çayımızı sıvı yağ katıp tekrardan bir dakika kadar çırpıyoruz.
Kuru malzemelerimizi unu kakaoyu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.Tekrardan çok kısa çırpıyoruz. lütfen keke kontrollü unu ekleyin.bende birbucuk su bardagi un gitti sizde daha cokta gidebilir. kek kalıbımıza tereyağı yada margarinle yağlayın ve üstüne azicik un koyup her tarafını unluyalimki piştikten sonra kekimiz kalıptan rahatlıkla çıksın. Eğer borcamda yapacaksınız yuvarlak veya kare borcama sıvı yağla yaglamanız yeterli olacaktır.
170 derecede alt üst ayar da ısıtılmış fırına kekimizi koyup yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirelim. ilk yarım saat asla fırınınızı açmayalım pişmeye yakın kürdan testi yaparak pişip pişmediğine bakalim.ve fırından çıkartalım sogudugu zaman kaliptan cikaralim. üzerine İsterseniz pudra şekeri isterseniz benim gibi çikolatayı eritip dökebilirsiniz. Afiyet olsun