Taze zahter(kekik) salatasi Kekigin almancasi *Thymian * Yapilisi Bir avuc kadar zahterimizi iyice yikiyalim.guzelce dograyip.2 tane taze sogan az birsey maydono...
Taze zahter(kekik) salatasi Kekigin almancasi *Thymian * Yapilisi Bir avuc kadar zahterimizi iyice yikiyalim.guzelce dograyip.2 tane taze sogan az birsey maydonoz,biber ve 2 tane domatesi dograyip icine katalim.pulbiber tuz zeytinyagini dokelim.guzelce harmanlayip afiyetle yiyelim. Humus tarifi Haslanmis nohut yaklasik bir su bardagi.hazir satilan haslanmis konserve nohuttanda yapilabilir. 3 yemek kasigi tahin Bir cay kasigi kimyon Bir cay kasigi kadar tuz Yarim limon suyu Bir tane sarmisak kivamini ayarlamak icin Yaklasik 1 caybardagi ilik su Üstüne gelecek malzemeler:pul biber, zeytinyagi, domates, maydonoz tursu salatalik HAZIRLANISI Mikserenize yada el blendiri yada dograyiciniza butun malzemeyi koyun su haric suyumuzu yavas yavas katin.iyice homojen bir kivam alana kadar karistirin. Tabaginiza yayin ve ustunu susleyin istediginiz gibi yapin.Hepsi bu kadar. Biber ezmesi tarifi Yeteri kadar kurutulmus aci kirmizi biber.Hatayda heryerde bulunur.Biberin yarisi kadar kurutulmus domates.Aksamdan biberi yikayin icini cikarip tencereye koyun.üstüne kaynar su koyun kapagi kapatin sabaha kadar beklesin.baska bir kapta domateside sicak suda bekletin.Sabah Ikisinide robottan cekin.1 tane kuru sogan 1 su bardagi cevizide robottan gecirin.Icine maydonoz dograyin.Baharat olarak tuz reyhan kimyon koyalim.Hepsini karistirin.Istediginiz kadar tabaga koyun zeytinyagi gezdirin.Artani bir yemeklik buzluga koydum istedigim zaman cikartip yiyecem.Buzdolabinda uzun durmaz 2 haftada bitmesi lazim. Sürk saltasi tarifi Sürkü dograyin icine kuru sogan domates yesil biber maydonozda dograyin.Azicik tuz ve limonsuyu zeytinyagi da koyun karistirin.
