Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Simit Tadında Poğaça Tarifi

  • 23 Şubat 2018, Cuma - 15:45 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • 1 adet yumurta ( beyazı içine, sarısı üstüne)
    25 gr yaş maya
    1 su bardağı süt
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    Yarım su bardağı su
    1 yemek kaşığı ş...
    1 adet yumurta ( beyazı içine, sarısı üstüne)
    25 gr yaş maya
    1 su bardağı süt
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    Yarım su bardağı su
    1 yemek kaşığı şeker
    Tuz
    Aldığı kadar un
    iç harcı için;
    Beyaz peynir
    rendelenmiş kaşar peyniri
    maydanoz
    arzuya göre karabiber, pulbiber
    Sosu için;
    bir yumurta sarısı
    3 yemek kaşığı pekmez
    yarım çay bardağı su
    üzeri için;
    susam
    Hazırlanışı;
    1.yoğurma kabımıza 4 su bardağı unumuzu alalım.
    2.Ortasını açıp 125g yaş maya,yarım su bardağı ılık su,1 su bardağı ılık sütü ilave edip mayayı eritelim.
    3.Daha sonra yarım su bardağı sıvıyağ,1 yumurta akı,1 yemek kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz ilave edip yoğuralım.
    4.Elimize yapışmayan bir hamur elde edelim.
    5.Hazırladığımız hamuru 1 saat mayalanmaya bırakalım.
    6.Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım.
    7.Hamur toplarımızı açarak içerisine hazırlamış olduğumuz peynir ve maydanoz karışımından koyalım ve tekrar yuvarlayalım.
    8.Bir kapta 3 yemek kaşığı pekmez,yarım çay bardağı su ve yumurta sarısını karıştırıp sos elde edelim.
    9.Hamur toplarımızı önce sosumuza daha sonra susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
    10.Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40 dk pişirelim.
    Biz bu şekilde 19 adet poğaça elde ettik.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
  • Simit Tadında Poğaça Tarifi yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat