Kurabiye Tarifi Çikolatalı Sıvı Yağlı

Malzemeler
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 çay bardağı damla çikolata 1 su bardağı buğday yada mısır nişastası
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
yarım paket kabartma tozu
yaklaşık 1 buçuk su bardağı un süslemek için Hindistan cevizi Antep fıstığı ve damla çikolata isteyenler fındık badem de koyabilir
Hazırlanışı
Yoğurma kabına yoğurt sıvı yağ nişasta pudra şekerini koyalım elimizde karıştıralım daha sonra Hindistan cevizi ve Damla çikolatamızı ekleyelim unumuzu kakaoyu ve kabartma tozunu koyarak yoğuralım. unumuzu kontrolleri ekluyelim herkese aynı oranda gitmez.Yoğurduğumuz hamuru küçük Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapalım ister Hindistan cevizine isterseniz damla çikolata isterseniz Antep fıstığına batirıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. 180 derecede alt üst ayar da ısıttığımız fırına koyalım ve Yaklaşık 15 20 dakika pişirelim. kurabiye piserken catliyor ve ilk piştiği zaman çok yumuşak oluyor kesinlikle ellemeyin soğumasını bekliyorsunuz. soğuduktan sonra ağızda dağılan nefis bir kurabiyeniz oluyor