Malzemeler iki tane yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat yaklaşık üç buçuk su bardağı...
Malzemeler iki tane yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat yaklaşık üç buçuk su bardağı un
Hazırlanışı yoğurma kabımıza yoğurt,su, yumurta ve tuzumuzu koyalım elimizde karıştıralım Daha sonra bir çay kaşığı karbonat ımızı ekleyelim ve unumuzu Yavaş yavas ilave ederek yumuşacik ele yapışmayan bir hamur elde edelim.... hamurumuzu merdane ile altını üstünü hafif unlayıp açalım çok ince açmayın. açtığımız hamurlari istediğiniz gibi şekil verin ben kalpli ve yuvarlak kalıplarımla şekil verdim ve bıçakla kare kare kestim. Ocaga tava koyalım bir miktar sıvı yağ ekleyelim Yagimiz iyice kızdığı zaman hamurlarımızı yaga Atalım .Pisileri kizartirken yağdan Biraz hamurların üstüne kaşıkla koyalım bir tarafı pişen hamuru çevirelim diğer tarafı da pişsin. dikkat edelim çok çabuk pişiyor.. mutfak kağıdının üzerine koyalım pişenleri fazla yağını çeksin... Afiyet olsun
