Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Künefe Tarifi

  • 1 Mart 2018, Perşembe - 12:30 tarihinde eklendi.
  • Kategori Tatlılar

  • Malzemeler
    verecegim tariften bir kücük tava birda büyük tava cikiyor.
    500 gr. taze Kadayif
    3 tane (almanyadakiler icin)mozzarella tuzsuz peynir. türkiyedeki...
    Malzemeler
    verecegim tariften bir kücük tava birda büyük tava cikiyor.
    500 gr. taze Kadayif
    3 tane (almanyadakiler icin)mozzarella tuzsuz peynir. türkiyedeki kardeslerim icinde ya tuzsuz künefe peyniri yada dil peyniri Kullansin.
    1 yemek kasigi pekmez
    250 gr tuzsuz eritilmis tereyagi

    Serbeti icin
    ben kücük tava icin verecegim ölcüdeki kadar kullandim.
    1 bucuk cay bardagi su
    1 cay bardagi seker
    ince bir dilim limon
    Hazirlanisi
    Kadayifi bicakla ince ince dograyin.Tereyagindan bir parca yani 1 tatli kasigi kadar birakin gerisini eritin..tereyagini kadayifa dökün.iyice harmanlayin.
    Tavaya minicik tereyagi sürün yine azicik pekmez sürün. kadayifdan alin tavaya ince sekilde koyun.elinizle bastirin peyniri koyun üstüne kalan kadayifi güzelce koyun elinizle bastirin.
    Eger buzluga atacaksaniz.Tavaya yagli kagit koyup o sekilde ayni sekilde kadayifi yapin.paset gecirin buzluga koyun.2 saat sonra donan kadayifi yagli kagidiyla cekin tekrar posete koyup buzlukta koyun.Istediginiz zaman cikarin bir kac saat disarda bekletip pisirin.Yalniz yagli kagidi cekmeyi unutmayin.Ayrica buzundan cözülmesini beklerken tavaya koyun.buzu cözülen kadayif dagilir buzluyken koyunki zarar görmesin.Künefeyi tavada buzdolabindada 1 gün bekletebilirsiniz.Hazirlayin pisireceginiz zaman
    Ocaga serbeti koyalim kaynasin 8 10 dakika yeterli olur.serbet sicak olacak.künefeyi kisik ateste ocakta pisirin alti pisince tabakla ters cevirin diger tarafida pissin. Isterseniz servis ederken künefeyi tavadan alin.kaynamis sicak olan serbeti hemen dökün.yani ikiside sicak olacak.Ve isterseniz üstüne dondurma koyun.sogutmadan tatliyi hemen yiyin.sogudukca peynir donar ve istediginiz lezzeti yakaliyamazsiniz.
    Afiyet olsun
  • Künefe Tarifi tatlılar izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat