Nutellalı Kek Tarifi

MALZEMELER
Su bardagi ölcüm 250 ml
3 tane oda isisinda yumurta
1 su bardagi süt
1 su bardagi seker
Yarim su bardagi siviyag
1 tane vanilya
1 tane kabartmatozu
3 yemek kasigi kakao
3 yemek kasigi nutella
Yaklasik 2 su bardagi un

Hazirlanisi

Ilk önce firinimizi 160 dereceye alt üst ayarda acin.Not.Kekleri asla fanlida pisirmeyin ici pismez iyi kabarmaz.
Cirpma kabina yumurtayla sekeri koyun ve 7 8 dk cirpalim.Kekin iyi kabarmasi icin En önemli yeri budur yumurtayla seker iyi cirpilir köpürene ve rengi acilana kadar.Daha sonra vanilya süt yagi ve nutellayi ekleyip 1 dk cirpin.En son un kabartmatozu kakaoyu eliyerek ilave edin.Burasida önemli cok cirpmiyoruz 1 dakikayi asla gecmesin.Malzeme karistimi cirpma islemi bitmistir..
Kalibinizi tereyagi yada margarinle heryerini yaglayin ve azicik un koyup yine kalibin heryerine unun gelmesini sagliyalim.Buda önemlidir kaliptan cikmasi icin.
Kek harcimizi kaliba dökelim.Isinmis firinimiza koyalim.Ben orta rafa koydum ve pisene kadar firinimin kapagini hic acmadim.Kabarmasi icin ilk yarim saat hic acmayin.yoksa actiginiz gibi iner.Benim firinda kekim 55 dk da pisti.Firindan cikarmadan mutlaka pisip pismedigini test edin.Ucu sivri bir bicak yada cöp sisle batirin temiz cikarsa olmustur..
Kekimizin ilk sicakligi cikmadan kaliptan cikarmayin.
Ilimasi yeterli, kekimizi kabindan cikarip afiyetle yeyin.
Ben üzerine findik aromali sos döktüm.Sizler pudra sekeri yada cikolata eritip dökebilirsiniz.Yada bu sekilde bile harika oluyor.
Her zaman damak tadiniza göre uyarlayin tarifleri.
Mesela bu kekin icine badem findik tozu cok yakisir biraz koyabilirsiniz...