Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Meze Sofrası ve Temel Mezeler Köz Patlıcan Ezme

  • 10 Mart 2018, Cumartesi - 09:30 tarihinde eklendi.
  • Kategori Mezeler

  • 4 adet kemer patlıcan
    1 diş sarımsak
    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    4 adet patlıcanı, patlamadan, rahatça pişebilmeleri için bıçağın ucuyla ufak uf...
    4 adet kemer patlıcan
    1 diş sarımsak
    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    4 adet patlıcanı, patlamadan, rahatça pişebilmeleri için bıçağın ucuyla ufak ufak delin ve ocağın üzerine bir tel koyarak közleyin. Ardından bir kâseye alıp üzerine streç film çekin ve terletin. Böylece terleyen patlıcanların kabukları kolayca soyulacaklar. Sapından tutup bir yarık açın ve kaşıkla içini çıkarın. Bir iri diş sarmısak ve iki çorba kaşığı zeytinyağıyla beraber kesme tahtasını üzerinde kıyın. Nefis patlıcan ezmeniz hazır.
  • Meze Sofrası ve Temel Mezeler Köz Patlıcan Ezme mezeler izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat