Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi

  • 15 Mart 2018, Perşembe - 09:44 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
    3 adet hazır yufka
    İç malzemesi için;
    3 adet havuç
    750 g pırasa
    Sıvı yağ
    Tuz
    Karabiber

    Sosu için;
    1...
    Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
    3 adet hazır yufka
    İç malzemesi için;
    3 adet havuç
    750 g pırasa
    Sıvı yağ
    Tuz
    Karabiber

    Sosu için;
    1 su bardağı süt
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    1 yumurta

    Hazırlanışı;

    1.3-4 yemek kaşığı kadar sıvıyağ tencereye alınır.
    2.750 g ince doğranmış pırasa ve 3 adet rendelenmiş havuç tencereye alınarak yumuşayıncaya kadar pişirilir.
    3.Daha sonra tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır.
    4.Sosu için bir kaba 1 adet yumurta,yarım su bardağı sıvıyağ,1 su bardağı süt alınarak çırpılır.
    5.Böreklik hazır yufka 4e bölünerek bir parçası tezgaha serilir.
    6.Yufkanın üzerine hazırlanan sostan bolca sürülür.
    7.Pırasanın iç harcından yufkanın üzerine serpilerek rulo yapılır.
    8.Hazırlanan rulo kıvrılarak gül şekli verilir.
    9.Tepsiye yerleştirilen böreklerin üzerine kalan sos sürülür.
    10.İsteğe bağlı olarak susam ve çörek otu serpilir.
    11.Önceden ısıtılmış 190°C fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişmeye bırakılır.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
  • Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat