1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 tane yumurta sarisi 1 su bardağı çekilmiş toz badem(100gr.) 2 yemek kaşığı dolusu nişasta (mısır ya da buğday fark...
1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 tane yumurta sarisi 1 su bardağı çekilmiş toz badem(100gr.) 2 yemek kaşığı dolusu nişasta (mısır ya da buğday fark etmez) 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı hindistancevizi (arzuya bağlı) Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı :
Tencereye nişasta ve su hariç bütün malzemeyi koyalım. Karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca nişastayı suyla açın ve ekleyin. Devam karıştırarak 3-4 dk. ocakta tutun. Hemen kaselere pay edelim. Oda ısısına gelince de buzdolabına kaldıralım. 3-4 saat beklettikten sonra yiyebilirsiniz. Servis ederken file badem koyabilirsiniz. Afiyet olsun..
