Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Pastane Usulü Islak Kek Yapımı

  • 23 Mart 2018, Cuma - 10:20 tarihinde eklendi.
  • Kategori Tatlılar

  • 5 adet yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı süt
    1su bardağı un
    1su bardağı sıvı yağ
    1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
    3 yemek kaşığı kakao

    Sos...
    5 adet yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı süt
    1su bardağı un
    1su bardağı sıvı yağ
    1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
    3 yemek kaşığı kakao

    Sosu için:

    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı süt
    1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
    2 yemek kaşığı kakao

    Üzerine;
    Hindistan cevizi veya fıstık

    Yapımı oldukça pratik olan ıslak kek tarifini severek tüketeceğinize eminiz, ıslak kek nasıl yapılır?

    1.Kek hamuru için 1 su bardağı şeker ve 5 adet yumurta çırpmak kabına alınır. Mikser yardımı ile 5dk boyunca çırpılır.
    2.1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3 yemek kaşığı kakao eklenerek tekrar çırpılır.
    3.Hazırlanan hamur yağlanmış fırın kabına dökülür.
    4.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40dk pişmeye bırakılır.
    5.Sos için, 1 su bardağışı süt, Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı şeker ve 2 yemek kaşığı kakao küçük bir tencereye alınarak çırpılır, ocağa alınarak kaynayana kadar karıştırılır ve kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
    6.Kürdan testi yaptıktan sonra fırından alınan kek ilk sıcağı çıkması için yaklaşık 5 dk bekletilir.
    7.Kek istenen şekilde dilimlere ayrıldıktan sonra üzerine hazırlanan sos gezdirilir.
    8.Yeterince soğuduktan sonra üzeri istenen şekilde süslenerek servis edilir. Biz kesme dondurma ve antep fıstığını tercih ettik, hindistan cevizi ile de servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun
  • Pastane Usulü Islak Kek Yapımı tatlılar izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat