Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Ev Yapımı Erik Turşusu Tarifi

  • 26 Mart 2018, Pazartesi - 09:24 tarihinde eklendi.
  • Kategori Mezeler

  • 1 kg erik
    5-6 diş sarımsak
    1 avuç nohut
    8-9 dal dereotu
    1 litre içme suyu
    3 çorba kaşığı tuz
    1 çay bardağı sirke

    Erikleri yıkayıp kurulayın. Dere otla...
    1 kg erik
    5-6 diş sarımsak
    1 avuç nohut
    8-9 dal dereotu
    1 litre içme suyu
    3 çorba kaşığı tuz
    1 çay bardağı sirke

    Erikleri yıkayıp kurulayın. Dere otlarını ve nohutları da sudan geçirip kurulayın. Sarımsağı soyun. Sonra bir kavanoza, 5-6 diş sarımsak, 1 avuç kuru nohut 8-9 dal dereotu ve 1 kg. eriği karışık bir şekilde ekleyin. Sürahide, 1 litre içme suyuna 3 çorba kaşığı tuz ve 1 çay bardağı beyaz şarap sirkesi ekleyin. Karıştırıp tuzu çözdürdükten sonra karışımı eriklerin bulunduğu kavanoza dökün ve ağzını sıkıca kapayın. Bu oranı istediğiniz her turşuda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Tüm turşu ve reçeller gibi, sıcak olmayan ve ışık almayan bir yerde saklayın. Erikten eriğe değişiklik göstermekle birlikte, turşunuz 10-12 gün içerisinde hazır olacaktır. Nohudun eriğe kattığı ekşilik ve maya hoşunuza giderse, bir dahaki sefere sayısını da arttırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
  • Ev Yapımı Erik Turşusu Tarifi mezeler izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat