Efsane Kahve Çekirdeği Kurabiye

Kahve Çekirdeği Kurabiye için Gerekli Malzemeler;
125 gr tereyağı
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı nişasta
2 tatlı kaşığı türk kahvesi
3 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
2 su bardağı un

Hazırlanışı;
1. Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, pudra şekeri, nişasta, türk kahvesi, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı alarak yoğuralım.
2. Unu da yavaş yavaş ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar alarak yuvarlayalım ve oval şeklini verelim.
4. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirdiğimiz kurabiyelerimizin tam orta kısmına kürdan ile bastırarak çizgiler oluşturalım.
5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika pişirelim. Kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun