Saray Pilavı Tarifi için malzemeler: 350-500gr. arası kuşbaşı et 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı akşamdan ıslatışmış nohut Pİlavı içi...
Saray Pilavı Tarifi için malzemeler: 350-500gr. arası kuşbaşı et 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı akşamdan ıslatışmış nohut Pİlavı için: 2 su bardağı tuz ve kaynamış sıcak su ile en az 1 saat önceden ıslatılmış pirinç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1er çay kaşığı tarçın ve yenibahar (biraz azaltabilirsiniz damak tadınıza göre) karabiber, tuz 1 çimdik toz şker ve 2-3 damla limon suyu 3 su bardağı kaynamış sıcak su (bir miktarı et suyu olabilir) üzeri için: 3-4 yemek kaşığı tuzsuz yer fıstığı 3-4 yemek kaşığı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tereyağı
