Tavuk Köftesi için malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 adet orta boy soğan 2-3 diş sarımsak yaklaşık yarım su bardağından 2 parmak fazla galeta unu (veya...
Tavuk Köftesi için malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 adet orta boy soğan 2-3 diş sarımsak yaklaşık yarım su bardağından 2 parmak fazla galeta unu (veya ince çekilmiş bayat ekmekde kullanılabilir) 1 yumurta 1 er çay kaşığı tuz, toz kırmızı biber ve kimyon 1 silme çay kaşığı karbonat 4-5 damla limon suyu 1 yemek kaşığı süt + ekstra kıvam için gerekirse galeta unu kızartmak için sıvıyağ
