Uygun bir tencereye 1 litre süt, 2 kahve fincanı un, 2,5 kahve fincanı şeker alınarak koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir, Kullanılan kahve f...
Uygun bir tencereye 1 litre süt, 2 kahve fincanı un, 2,5 kahve fincanı şeker alınarak koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir, Kullanılan kahve fincanları 90ml kapasitelidir, Muhallabi koyulaşıp göz göz olduğunda 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyerek güzelce çırpılır. İç kısmı ıslatılan fincanlar muhallebi ile doldurulur. Biz hem Türk kahvesi fincanı hem de Sütlü kahve fincanı kullandık. Büyük fincanları tam olarak doldurmadık. Küçük fincanlar ile 12 adet tatlı hazırlayabilitdiniz. Tatlılar soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılarak 3-4 saat bekletilir. Tatlının üzerine hafifçe bastırılarak tatlının fincandan ayrılması sağlanır. Ters çevrilerek tatlı düşürülür, kolay düşmesi için tatlının bir kenarına bastırarK hava almasını sağlayabilirsiniz, Tatlılar Hindistan cevizine bulanarak servis kâsesine alınır, Çok pratik, lezzetli ve şık sunumlu fincan tatlılarımız servise hazır
