Sütlaç Tarifi

Malzemeler
1 litre süt
1 su bardagi pirinç(varsa kirik pirinc kullanin)
2 su bardagi su
1 su bardagi seker(az sekerli seviyorsaniz biraz daha az koyun.
1 tane vanilya
Süslemek icin tarcin ve ceviz
Hazirlanisi
Pirinci yikayip sütlaci yapacaginiz tencereye koyun 2 su bardagini ekleyin ve pirinc suyu cekene kadar pisirin hemen üstüne sütü ekleyip kaynamaya birakin.kaynadiginda ocagi orta atese acip arada karistirarak 10 dakika pisirin ve sekeri ekliyelim.Arada karistirmaya devam edelim kivam almaya basladiginda vanilyayi koyalim.bir kac defa karistirip cok koyu olmasin kivami biraz sulu ama hafifte koyulasinca sütlacimiz olmustur.Cok katilasmasini beklemeyin zaten sogudumu koyulasiyor.Hazir oldumu kaselere paylastiralim ve sogumaya birakalim.